本篇文章给大家谈谈拆骨肉的做法,以及拆骨肉的吃法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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羊拆骨肉的家常做法
原料:煮熟的羊排300g、洋葱1/2个、干辣椒4个、蒜1瓣、花椒20粒、油辣子1大勺。制作::一、将羊排拆掉骨头、羊肉撕成小块,洋葱切丝,蒜切片,干辣椒切段。二、二、
1.
自动烹饪锅中加入适量油,选择“炒”程序,预热后放入花椒、蒜片和干辣椒。
2.
爆香后放入洋葱丝,盖上锅盖翻炒。
3.
洋葱变为透明色时放入羊肉。
4.
再加入油辣子,翻炒均匀就可以了。
东北拆骨肉的正宗做法
原料:猪拆骨肉400克,杭椒400克
调料:青红椒圈,酱油10克,醋10克,糖5克,蚝油10克,色拉油40克
拆骨肉的做法
1、拆骨肉煮熟将肉取下,改成块待用,杭椒切成节。
2、拆骨肉下油锅小火煸炒至香,下杭椒节炒熟。
3、下酱油、青红椒圈、蚝油、醋、糖炒香,起锅装盘即可。
拆骨肉的正宗做法王刚
食材:花生油15克、拆骨肉400克、生姜10克、大蒜4瓣、青辣椒5个、红辣椒5个、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、白胡椒粉半勺。
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制作步骤:
1.锅内倒入适量清水,倒入拆骨肉,过水,去掉杂质和脏东西,煮沸后捞出即可;
2.锅内倒入花生油15克,烧热后倒入姜丝、辣椒圈和蒜末;
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3.翻炒出香味后,倒入拆骨肉和1勺料酒,稍微翻炒;
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4.将配料和拆骨肉翻炒均匀,然后倒入生抽、蚝油;
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5.再次翻炒均匀后,即可装盘出锅。
拆骨肉的家常做法
拆骨肉的材料:猪大排500克辣椒(青1个色拉油适量食盐4克鸡精2克姜5克蒜5克干辣椒适量料酒5克白糖2克胡椒粉适量美极鲜酱适量大葱1根拆骨肉的做法:
1.排骨洗净,焯水后捞出,冲净血沫2.葱切斜段;姜切片;蒜切片;尖椒切菱形片备用。葱姜蒜的用量要大些3.锅中做水,水开后下入排骨;料酒;葱段;姜块,用小火煮至肉骨能分离,大约1.5个小时。煮的过程中,应撇去浮沫4.排骨取出晾凉后,将肉撕下,放入容器中
5.在排骨中放入美极鲜酱油;料酒腌制5分钟6.用平底锅,放少油,将排骨放入煎制,至表面微黄即可。捞出备用7.锅中留底油少许,爆香姜片;蒜片;干红辣椒,放入排骨;尖椒;大葱段炒匀8.然后调味,放入盐;糖;胡椒粉,生抽或老抽调色炒匀即可
文章到此结束,如果本次分享的拆骨肉的做法和拆骨肉的吃法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!