老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于8寸水果蛋糕的做法和8寸水果蛋糕的做法窍门的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享8寸水果蛋糕的做法以及8寸水果蛋糕的做法窍门的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
8寸蛋糕多大8寸蛋糕直径多少
8英寸=20.32cm≈2磅，8寸蛋糕直径是20厘米。
常见蛋糕的尺寸表：
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
蛋糕是西方人所发明的美食，蛋糕的尺寸是为英寸，一英寸大概是在54CM左右，就是一个8寸的蛋糕，大概直径就有20cm。若是用重量来进行衡量的话，相当于是两磅，大约是900克左右，可以供5个人到8个人进行食用。普通高度的的水果蛋糕8寸的，价格是在150块左右。而豪华版的8寸蛋糕价格则在300左右，大家可以根据自己的实际需求进行购买。
扩展资料
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
小高姐8寸戚风蛋糕配方
步骤/方式1
备好牛奶，玉米油，鸡蛋，低筋面粉，糖
步骤/方式2
备好两个盆，装蛋白的那一个，一定是无水无油！
步骤/方式3
鸡蛋分离，蛋白放入无水无油的盆子，蛋白然后放冷冻室，蛋黄放另一个盆！
步骤/方式4
要用另一个盆倒入玉米油，牛奶，用手动蛋抽搅匀融合！
步骤/方式5
拌好的玉米油牛奶中倒入筛好的低筋面粉，用划z字的方向拌好！
步骤/方式6
拌好的面糊倒入蛋黄，放一克盐，也可以放点香草精，没有不用放！同样用划z字的方法拌好面糊，要轻柔，避免用力过度，面糊起筋！拌好放一边，准备打蛋白！
步骤/方式7
从冷冻室取出蛋白，倒入几滴白醋或柠檬汁，我一直用白醋！
步骤/方式8
蛋白倒好白醋，用电动打蛋器打到这种鱼泡眼的状态，白糖分三次倒入，倒入第一次白糖继续打发！
步骤/方式9
第二次倒入白糖的状态是没鱼泡眼了，有点细腻，这会倒入第二次白糖！
步骤/方式10
第三次加糖的状态，这会放下余下的白糖继续打发！
步骤/方式11
打发好的状态是这样哦，不用打太发的！
步骤/方式12
将打发好的蛋白取一半到蛋黄糊中，用翻拌炒菜的手法拌，不用拌到太匀，因为还要倒回到蛋白中，怕你们拌久消泡了！
步骤/方式13
将上面拌一半的蛋糊倒回到余下的一半蛋白里，继续用翻拌炒菜方式拌匀，记得要轻柔，用力过度会消泡，成品就不逢松了！
步骤/方式14
拌好的面糊细腻光滑哦
步骤/方式15
倒到你需要的尺寸蛋糕模中，震两下，用筷子轻轻搅拌去泡！
步骤/方式16
烤箱预热5分钟差不多了，150度，最好在开始打蛋白就预热烤箱，最好放一个温度计测你烤箱的温度，每个烤箱温度不同的哦，我的就偏高！
步骤/方式17
150度，6寸烤35分钟，8寸烤42分钟，10寸烤55分钟，请你根据你烤箱脾气温度不同来调你的烤箱温度哦！我家就偏高！
步骤/方式18
烤好了拿出来，一定一定要把蛋糕模倒过来，倒扣待凉待用！如果明天要用，今晚睡觉前烤，这样蛋糕更湿润更好弹性哦，口感更好，没那么干！
步骤/方式19
看看内部组织，蓬松柔软！
步骤/方式20
来，看看我的成品，用力挤压，也不会变形，回弹力十分满意，口感细腻柔软！
蛋糕8寸多少厘米
1英寸等于2.54厘米，那么一个8寸的蛋糕的直径相当于20厘米，如果用重量单位来衡量的话，相当于两磅，就是约900克。
8寸的圆形蛋糕直径是20公分，8寸的方形蛋糕对角线是15公分，8寸的心形蛋糕大概是15公分，8寸的适合一家三口，8寸的蛋糕合适2到3个人的亲朋好友聚会，8寸的蛋糕适合情侣之间的纪念日，8寸的蛋糕适合小型办公室上，下午的茶点。
8寸水果蛋糕的摆法
一、常见8寸水果蛋糕的摆法
1、均衡式(层次式)水果摆法。
2、抽象式水果摆法。
3、对称式水果摆法。
4、聚式水果摆法。
水果蛋糕上的水果的形状至少有三种以上，如圆形、片状、块状、条状、体状。重复的形状要注意对比与变化的关系，否则看起来会呆板不够活泼，一个造型好看的水果蛋糕必须需要具备这一要点。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。