今天给各位分享猪烤子怎么做好吃的知识，其中也会对猪烤子怎么做好吃视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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烤猪怎么加热好吃
用微波炉或烤箱加热后吃。烤猪属于干式加工，全程不加一点水，口感干香酥脆、外焦里嫩，要基本保持烤猪的本色，只能用微波炉和烤箱加热吃，两种加热方式基本差不多，一次时间不要太久，多次加热，边热变观察，直到用筷子敲打感觉酥脆为止。
烤猪尾巴的做法
主料：猪尾巴3根
配料：料酒少许，老卤水1包，洋葱1个，迷迭香适量，蜂蜜适量，食用油适量。
方法/步骤
1、将猪尾巴入清水浸泡30分钟后洗净；
2、将猪尾巴冷水入锅，淋入少许料酒，水开后焯水3分钟；
3、将猪尾巴捞出用冷水冲淋5分钟；
4、将猪尾巴控干水分放入老卤中小火卤制30分钟后关火；
5、将猪尾巴在卤汤中浸上4小时；
6、洋葱切片，铺在烤盘上；
7、加热并取出冻结在卤汤中的猪尾巴，然后码在洋葱上；
8、往猪尾巴上撒上一层迷迭香；
9、烤箱预热180度，将烤盘送入烤箱烤上10分钟；
10、按1：1的比例将蜂蜜和食用油搅拌均匀，取出烤盘，往猪尾巴上刷上蜂蜜油汁；
11、再将烤盘送入烤箱，180度继续烤上10分钟，即可。
烤猪蛋做法
用料：鸡蛋2个，青椒半个，火腿一根，洋葱几片，食用油适量勺，小葱1根，生抽适量，香油几滴。
做法步骤：
1、鸡蛋准备好，材料切成丁待用。纸杯内加入少量植物油防粘。
2、烤箱准备好。
3、纸杯内加入切好的蔬菜丁，蔬菜丁可以根据自己口味调整。打入鸡蛋。
4、放入烤箱200度10分钟就可以了，根据自己喜欢的口感调整时间和温度。
5、然后倒上生抽和香油，撒上葱花就行了。非常的简单，口感也很不错，喜欢吃芝士的宝宝还可以放上芝士碎。
烤猪蛋腌制方法
1、先准备好调味料，也可以放点茶叶，颜色会更深。
2、把调味料放入水中煮3分钟左右离火。
3、鸡蛋洗净。
4、放入煮好的水中腌制2--3天。
5、腌好的鸡蛋煮一下，水开后煮1分半钟。以保证鸡蛋黄还是液体的，如果蛋黄煮熟了，烤出来的鸡蛋口感就完全不同了，也就不那么好吃了。这一点很关键！
6、把煮过的鸡蛋立即捞出放入烤盘中。
7、烤箱200度提前预热好。200度烤4分钟，然后关闭烤箱让烤箱自然降温到100度，自然降温后再开启烤箱150度烤40分钟左右。
8、烤好的鸡蛋剥皮后颜色也很好看，如果放些茶叶再腌制的时间久一点，蛋清的颜色也会成淡棕色了。
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