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蒜苔的最简单做法
鸡蛋炒蒜苔制作简单而且下饭
食材,蒜苔30O克洗干净,切寸段,番茄一个切碎,鸡蛋3个打碎调匀备用
调味料,盐10克,味极鲜酱油5克,鸡精2克。
起锅烧油,油温七成倒入鸡蛋炒至金黄色划散装盘。锅放底油少许倒入蒜苔与碎番茄中火翻炒,炒至蒜苔断生后加盐和鸡精,再炒至1分钟出锅前淋味极鲜即可。
蒜苔10种吃法
1:蒜苔炒肉丝
2:蒜苔回锅肉
3:清炒蒜苔虾仁
4:素炒蒜苔
5:家常泡蒜苔
6:泡糖醋蒜苔
7:蒜苔炒鸡蛋
8:烧烤蒜苔
9:蒜苔肉饺子
10:肉沫蒜苔酱
蒜薹做法
蒜苔半斤,瘦肉100克,土豆一个,葱少量姜两片蒜少量,油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。
1.蒜苔切成小条。
2.土豆切成条。
3.准备好肉和葱姜蒜。
4.锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了,装盘备用。
5.另起锅烧热,加油,炒肉放入葱姜蒜和生抽。
6.肉炒好下蒜苔,蒜苔肉炒熟再放之前炒好的土豆条。
7.放入鸡精出锅,装盘。
蒜苗的家常做法
步骤/方式1
食材
蒜苗250g、培根3片。
蒜苗洗净切段。
步骤/方式2
培根先切成条状,锅里倒少许油,油热倒入培根翻炒出香味,倒入蒜苗翻炒。
步骤/方式3
将蒜苗炒软。
步骤/方式4
蒜苗炒软后倒入一勺酱油,再加一勺耗油,加一勺辣椒面,放半勺盐翻炒均匀。
步骤/方式5
再放入半勺鸡精炒匀即可出锅。
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