很多朋友对于熬白菜粉条的做法和熬白菜粉条的做法大全不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
白菜炖粉条的家常做法
主料:五花肉150g，白菜1颗，冻豆腐1块，粉条适量，葱姜适量，大料适量，花椒水适量
做法步骤
1.白菜用手撕，刀切也可以，但是撕的更入味。
2.五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油，料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。
3.粉条提前泡好，避免炖的时候不易熟，而且受热不均匀会发硬。
4.热锅凉油下肥肉炼油。
5.等油炼的差不多，放葱姜炒香，然后加入白菜翻炒，加点五香粉跟酱油，少许盐。
6.等白菜炒出水分，加入腌制的五花肉跟豆腐。然后加入开水中火炖20分钟
7.然后加入粉条再小火炖5～10分钟，可以适当根据自己口味增减盐量。然后粉条变软有嚼劲就可以准备出锅了。切记别炖烂了粉条，口感就不好了。
8.最后出锅，放点鸡精，加入香菜，稍加点醋。准备开吃吧！。
炖白菜粉的家常做法
主料：
大包菜半颗
粉条100g
辅料：
葱适量
辣椒适量
油适量
盐适量
十三香适量
鸡精适量
做法：
1.粉条100克。这个是红薯粉条。烧一锅比温水稍热的水，把粉条泡上。泡20分钟。
2.半个白菜，切块。葱，辣椒切好。备用。不喜欢吃辣不放辣椒。
3.锅烧热放油，放入辣椒爆香，放葱炒香。放白菜翻炒。
4.炒到让白菜都裹上油，往锅里放水，我放了两碗。放粉条，觉得水少又加了些。大火烧开，小火炖，炖的过程中注意查看水量，别让粉条粘锅。从粉条下锅到出锅炖了10分钟，粉条熟了菜就熟了。加些十三香，盐，鸡精调味
粉条煮白菜的做法
主要食材，大白菜半颗约5oo克洗干净切菱形片备用。
粉条3OO克泡发，切大段备用。
起锅烧油，油温3成下二粒八角炸香捞出来，再下葱花爆香随后倒入大白菜翻炒，炒出水气后加耗油10克，生抽5克，老抽5克，鸡精5克上色提味，随后将粉条码放在菜上，倒入开水与食材齐平，小火慢炖二十分钟后加适当的盐，待汤浓郁即可出锅。
何大厨白菜炖粉条的做法
材料
嫩豆腐半盒,白菜1把,姜丝少许,盐巴或鸡粉适量
做法
1、将豆腐切小块，放入以加少许盐的滚水中泡煮1分钟捞起沥干。
2、滚水，加入姜丝、白菜、作法1的豆腐略煮，熄火后再加适量的盐巴或鸡粉调味即可。
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