大家好，如果您还对紫苏什么菜好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享紫苏什么菜好吃的知识，包括紫苏什么菜好吃啊的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
紫苏叶煮什么好吃
紫苏拌牛肉
准备材料：酱牛肉、花生、紫苏、葱、香菜、嫩芹菜。
做法：
将紫苏洗净、香菜切段、葱切成丝、嫩芹菜切段备用；
煎锅内加适量油，放入花生小火翻炒出香味备用；
酱牛肉切片，将所有备用的材料放入盆内搅拌均匀即可。
你觉得紫苏和哪道菜最搭？
紫苏叶是一种药食两用的佳品，“紫苏”与“鱼”是绝佳搭配，不但味道鲜美，也是一道很好的食补。“紫苏鱼”总让我勾起儿时的回忆，外婆的味道，至今难忘，回味无穷！
紫苏猪肉的做法
用料
五花肉片240克
土豆1个
洋葱半个
紫苏叶好些片
大喜大烤肉酱（原味110g）2/3袋
其他喜欢的比如芝麻、黑胡椒看着放
很难失败的紫苏叶烤五花肉的做法步骤
步骤1
用大概2/3袋大喜大的原味烤肉酱（110g装），把五花肉腌制40分钟。天热可以放冰箱。
步骤2
洗好紫苏叶后晾干（我喜欢贴碗边上）。
步骤3
给烤盘铺上锡纸，刷个油防止粘锅。
步骤4
把土豆和洋葱切片，大概半厘米左右的厚度。撒点黑胡椒。
步骤5
把腌好的五花肉铺在土豆洋葱上，撒芝麻，准备进烤箱咯！
步骤6
烤箱预热180℃，完成之后把肉放进烤箱下层烤15分钟。
步骤7
15分钟后拿出来给肉翻个面，撒点爱吃的芝麻黑胡椒，接着180℃烤15分钟。
步骤8
烤肉铺上紫苏叶，给叶子刷点油（为了减少罪恶感刷的是橄榄油，嘎嘎），再进烤箱，180℃烤5分钟，把叶子烤得脆脆的。
步骤9
这样就完成咯！趁热吃
??彩蛋：最后烤紫苏叶的时候可以顺便再拌个面，
紫苏和红苋菜区别
苋菜和紫苏不是同一种蔬菜，它们的区别还是非常大的。品种不同：紫苏是被子植物门、唇形科、紫苏属的一年生草本植物，自带独特的香味，叶片表面有较多的皱缩，摊平后呈卵圆形，苋菜的别名为红苋菜、红菜、青香苋、米苋等，为苋科、苋属的一年生草本植物，嫩茎叶都可以食用。
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