大家好，如果您还对干煸鸡胗的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享干煸鸡胗的做法的知识，包括干煸鸡胗的做法视频的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
爆炒鸡杂做法王刚
食材：鸡胗120g，青椒10g，红椒10g，笋10g
调料：老干妈牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g
做法
1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切成薄片，葱、姜切丝，青椒、红椒、笋切片。
2、鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。
3、炒锅中加热底油，约7成热时放入葱、姜、老干妈牛肉末豆鼓油、花椒爆出香味，转至大火，迅速倒入鸡胗、辣椒酱翻炒。
4、待鸡胗变色、加入切好的青椒、红椒、笋继续翻炒断生，最后加盐、味精、酱油，快速上色后即可出锅。
饭店干煸鸡胗怎么做
食材清单
泡红椒50g、生姜20g、盐5g、油20g、鸭郡肝500g、泡山椒50g、淀粉两勺、芹菜适量、花椒适量
步骤：
1：郡肝洗净、然后放两勺淀粉拌匀
2：锅里倒油、烧热后放红花椒（青的也行、本人不喜欢太麻~）
3：接着倒入郡肝、翻炒变白后，放泡山椒、泡红椒、和芹菜。
4：郡肝炒熟后放盐调味、翻炒均匀后就可以吃啦
干煸豆角鸡脆骨怎么作
喜欢吃鸡，可乐鸡翅、红烧鸡腿、烤鸡头、炸鸡架、卤鸡肝、盐焗鸡胗……每一道都让我口水直流^~^所以我怎会放过美味的鸡脆骨呢！主料鸡脆骨250克豆角500克辅料葱适量料酒适量生抽适量盐少量鸡精少量豆角鸡脆骨的做法步骤1.鸡脆骨焯熟备用2.豆角切段焯熟备用3.锅内倒入适量油，烧热，入葱花、十三香炸锅，出香味后加入鸡脆骨翻炒，待变色加入料酒、生抽继续翻炒。加入豆角，不停翻炒最后加入适量盐和鸡精，关火入盘，开动！！
豆角的5种家常做法
豆角的五种家常做法是五花肉炖豆角，排骨炖豆角，干煸豆角，豆角烧茄子，豆角焖面。因为根据查询中华人民共和国卫健委，2065年3月17日出版发行国民膳食推介得知，豆角的五种家常做法是，五花肉炖豆角，排骨炖豆角，干煸豆角，豆角烧茄子，豆角焖面。
关于干煸鸡胗的做法，干煸鸡胗的做法视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。