大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于抹茶鸡蛋饼的做法，抹茶鸡蛋卷的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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摆摊早餐做什么好
卖煎饼果子比较好。1.煎饼果子是一种简单易做的早餐小吃，成本低。2.煎饼果子是比鸡蛋灌饼、豆浆油条更容易被消费者接受的小吃。3.煎饼果子可以根据不同顾客喜好加入酱料、蔬菜等，口味多样性大，能够满足不同口味的需求。
怎样用电饭锅做蛋糕？
其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。
我经常自己在家做，各种方法都尝试。
食材：
鸡蛋4个
面粉适量
食用油20g
牛奶100g
酸奶100g
绵白糖20g
如果你喜欢吃其他口味的，你可以任意加，比如说香蕉口味蛋糕，你就需要提前用搅拌机或者榨汁机将香蕉弄成香蕉泥，过滤掉渣渣，这样可以让做出来的蛋糕丝滑。
做法：
首先呢，我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来，蛋黄在碗里，用手动打蛋器搅拌均匀，放入牛奶，搅拌均匀，然后加入食用油，并搅拌均匀
蛋白呢，我们用电动打蛋器将其打发，白糖分3-4次少量加入里面，直到打成跟奶油一样的样子，就好了。
接着呢，我们将打好的蛋白呢，分3次加入打好的蛋黄液中，每一次都从下往上搅拌，不要一个方向搅拌。
接着呢，将电饭煲的内胆底层刷一层油，不要太多，将液体呢，轻轻的倒进内胆里面，倒进去之后呢，轻轻的晃动几下，弄平稳。
然后呢，盖上盖子，电饭煲一般都有烤蛋糕这一个功能，按键到蛋糕这个功能，就不用管了，直接等着吃就可以了。
注意事项：
个人经验啊，放一半混合体就可以，也不要放的太多。
毛巾卷蛋糕是如何制作的？
网红毛巾卷不仅好吃还很好做，你只要会做鸡蛋饼皮，就基本上会做毛巾卷了。我做过抹茶的，也做过可可的，都很好吃。里面夹的馅如果觉得奶油热量太高，也可以换成其他馅，比如南瓜泥等。这个主要看自己的口味，喜欢吃奶油就多放点，不喜欢就换其他，能抹在里面的就行。下面这两个图分别就是我做的抹茶卷和可可卷。
食材（一个抹茶卷，一个可可卷的量）：
饼皮：鸡蛋2个，低筋面粉160克，细砂糖30克，抹茶粉15克，可可粉15克，牛奶480克，黄油30克
馅：淡奶油300克，细砂糖25克，草莓适量
做法：
1.将低筋面粉、细砂糖、抹茶粉或可可粉放进盆中进行混合，不需要过筛；
2.加入鸡蛋，用手动打蛋器直接把鸡蛋打碎后与面粉混合；
3.倒入牛奶混合均匀；
4.倒入提前融化的黄油进行混合；
5.做好的面糊进行过筛，建议过筛两到三次，面糊会在过筛后变得更加的细腻；
6.面糊盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一小时；
7.平底不粘锅进行加热，全程用小火，感觉到温度放入适量的面糊，转动平底锅让面糊摊开，看到表面有气泡即可翻面，继续两秒钟即可放到凉网上进行自然冷却，一开始不熟练做不好也很正常，多做几次即可，尽量把饼皮做的薄一些；
8.淡奶油加入细砂糖进行打发，全程最低速打发出来的奶油更加的细腻；
9.一层饼皮一层奶油少许草莓丁一共两层，奶油不要太多，第一层中间可以多一些奶油边缘少一些，第二层可以薄薄的一层，这样卷的时候不会露馅；
10.就像卷煎饼一样，先将两个侧边卷进来，再从一头去卷就可以了，卷好后表面筛上薄薄一层抹茶粉或可可粉就好啦。更多原创美食食谱请关注本头条号【美厨i美食】，欢迎留言交流互动。
大家每天的早饭会自己做吗？
很高兴回答这个问题。
我们家的早餐基本都会自己做，小区门口只有一家包子铺，而且味道特别一般，要是再想买点别的，距离有些远，来回的时间，还不如自己在家做呢。
在家自己做早餐，不止干净卫生，而且营养搭配会更全面。
下面晒一下我们家最近的早餐。
一西红柿鸡蛋面+自己蒸的面包+蒸玉米+西瓜
二黄瓜鸡蛋饼+地瓜粥+蒸南瓜+凉拌洋葱+咸鸭蛋+苹果
三玉米荷叶饼+蒜苔炒肉+卷心菜炒鸡蛋+苹果+红枣
四老家带回的烧饼+凉拌西葫丝+疙瘩汤+西瓜+红枣
五蔬菜馒头丁+凉拌木耳+燕麦粥+草莓香蕉
六玉米饼+凉拌苦菊+蒸玉米+八宝粥+火龙果
七豆沙包+麻汁豆角+冬瓜丸子汤+核桃粥+香蕉
虽然看上去满满一桌，但是都是做法比较简单的做法，并且我会把能够前一晚准备的食材提前准备好，把粥提前一天预约好，所以第二天准备早餐的时间基本都在半小时左右，时间并不长。
关于抹茶鸡蛋饼的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。