各位老铁们好，相信很多人对芒果腌制做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芒果腌制做法以及芒果腌制方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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腌芒果最简单的方法
腌芒果是一道受欢迎的开胃小吃，它既可作为零食，也可搭配主菜食用。它的制作非常简单，下面就让我来介绍一下。
首先，我们需要准备好新鲜的芒果。选择芒果时要选取成熟但不过熟的果实，皮肤应该光滑而有些弹性。将芒果削皮，并切成细长条状或者小块，根据个人口味来决定切割的大小。
接下来，我们需要将芒果放入一个干净的容器中。然后撒上适量的盐和白糖，这样可以提升芒果的口感和味道。同时，你也可以加入一些调味料，例如辣椒粉或者五香粉，以增添风味。此外，还可以加入一些柠檬汁或醋来增加芒果的酸度，使其更加爽口。
将盐、糖和调味料均匀地混合在芒果上，然后用手轻轻拌匀，确保每一块芒果都均匀受到腌制。接着，将容器密封好，放入冰箱冷藏室，进行腌制。一般建议腌制时间为2小时至过夜，这样芒果能够充分吸收调味料的味道。
当腌制时间到达后，就可以取出享用了。腌制好的芒果会变得更加软糯多汁，口感非常棒。你可以直接食用，或者将其作为配菜搭配其他食品食用，例如沙拉、炒饭等等。无论是作为零食还是菜肴的一部分，腌芒果都会给你带来独特的美味体验。
总结一下，制作腌芒果的方法非常简单：削皮切块、加入盐、糖和调味料、搅拌均匀、冷藏腌制。这样做出来的腌芒果既美味又健康，给人们带来无限的享受。
腌芒果需要什么材料
只需要盐、糖、辣椒面、凉开水。其实腌芒果就是用刨皮器刨芒果皮，然后把芒果切成小片放进一个透明的塑料瓶子里，用盐、辣椒、糖拌匀，现做现吃。腌芒果酸酸甜甜，其中夹杂着一丝丝辣，很开胃。这就是地道的海南街头风味。
咸芒果的腌制方法
1.将青芒果削皮，将削完皮的芒果切条，嚼起来有嚼劲一口大满足，不过切片也一样。
2.2.把芒果条放在大盆子里，便于搅拌，如果芒果很青可以一包盐都放下去，如果芒果黄了就下半包，然后搅拌均匀，腌制2个小时（较青的芒果），若较黄可腌制一小时。
?3.腌制完的芒果用清水洗净，洗去覆盖在上面的盐，接着就是装瓶了，瓶一定要无油无水，这样为了防止腌制过程有酒味产生，一层芒果一层糖，腌制一晚就可以动嘴吃啦，酸酸甜甜重要是吃了不胖解嘴馋。
酱油芒果的腌制做法
1
首先把青芒果加盐洗净表皮，晾干水份。
2
盘子用热水烫一下，晾干。
3
把芒果切成块状放进盘子里。
4
酱油300毫升，倒入芒果上。6-7分满即可。可依个人口味加上一些辣椒和白糖。
5
盖上盖子，2-4小时即可食用
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。