大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白木耳炒什么菜，白木耳炒什么菜好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
银耳炒什么好吃
用料
银耳1朵
泡椒1把
青红辣椒适量
生抽2勺
料酒1勺
蚝油1勺
食盐少许
生粉1勺
大蒜3瓣
小葱3根
鸡精适量
鸡胸肉100克
做法步骤
1、一朵银耳用清水泡发。
2、泡好的银耳清洗干净，去掉根蒂，撕成小朵备用。
3、一块鸡胸肉切小片，加入十三香，料酒，生抽，蚝油，食盐腌制一下。
4、再加入一勺生粉抓拌均匀。
5、准备一把泡椒。
6、切成较大的斜段。
7、三根小葱清洗干净，葱白切段。
8、葱叶部分切成葱花。
9、三瓣大蒜切碎，少许青红辣椒切斜圈。
10、锅中烧油，加入鸡胸肉快速滑散。
11、炒至全部变色。
12、加入蒜粒，葱白和辣椒翻炒均匀。
13、加入泡椒炒出香气。
14、加入白木耳大火爆炒。
15、加入一勺生抽，少许鸡精调味。
16、加入葱花翻炒均匀。
17、盛盘食用。
白木耳汤的最佳搭配
白木耳又叫银耳。银耳雪梨汤是非常有营养又滋补的一道汤品，做这道汤可以搭配雪梨、大枣、枸杞。这道汤的做法是：银耳泡发放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠，放入雪梨、红枣和枸杞煮10分钟，开盖放入冰糖，继续加盖炖5分钟就可以了。
白木耳配什么炖好
白木耳又叫银耳。银耳雪梨汤是非常有营养又滋补的一道汤品，做这道汤可以搭配雪梨、大枣、枸杞。这道汤的做法是：银耳泡发放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠，放入雪梨、红枣和枸杞煮10分钟，开盖放入冰糖，继续加盖炖5分钟就可以了。
银耳菜怎么做好吃
银耳菜用清水泡一下，洗净后，用水焯熟，过水控干备用。里面放入小米辣，蒜末，辣椒油，耗油，香油，生抽，糖，陈醋，盐，鸡精，香菜段，搅拌一下，就可以了
关于白木耳炒什么菜的内容到此结束，希望对大家有所帮助。