老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于做面条用什么打卤好吃吗和做面条用什么打卤子好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享做面条用什么打卤好吃吗以及做面条用什么打卤子好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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吃面用什么酱油好？怎样做好吃？
吃面用什么酱油好。我建议最好是不用酱油，如果吃汤面或拌面必须要放，建议您使用生抽。
@是那回事儿个人推荐使用海天生抽。至于酱油和老抽建议最好不要用。如果特别喜欢吃酱油，建议你自己熬制或者配置一款酱油最好。
现在的酱油添加剂很多的、不要给宝宝吃。如果宝宝喜欢吃,少吃点。嘉禾酱油不含味精,可以给宝宝吃点！
具体配方如下：如酱油100克，水200克，盐10克，味精10克，美极鲜100克，蚝油59克，辣椒油少量，胡椒粉10克！
只有面条的话，拌什么调味料会更好吃？
简单的吃法，熟好的面条捞出锅，放一次凉水就可以了，为了面条不沾，我用最简单的三种方法，①是我自做的一种普普通通特别好吃的辣椒酱，②，直接买的熟酱就可以了，③还有一种是，小葱/香菜切碎放盐，味素，辣椒(不吃不用放)就可以了，这么吃最好吃，还省事呢。
拉面什么汤卤好吃？
拉面什么汤卤好吃？走南闯北拉面，兰州拉面最有名，再者是清真拉面。清真面馆，一般是无猪肉厨房，这是一种回族信仰。以牛肉，羊肉为主。各位饮食朋友，走进清真面馆千万不要点猪肉，这是大忌啊？上好的拉面配上，上好的牛骨汤，羊肉汤那是一种北方独特的美食。在北方面馆，看一看拉面师傅做拉面，有点南方家打毛线衣，撑毛线的感觉。一变二，二变四，四变八，八变十六。即看表演又可品尝美食，两者皆得。一碗老火炖的牛骨汤加入新煮的拉面，加上大薄片的牛肉，洒上香菜。美味的兰州清真拉面，朴实无华，浓情味更浓。有着北方人性格的实诚。各位食客尝一尝兰州清真拉面，可以验证我所说无虚。
做打卤面都放什么好？
北方人最喜欢吃面，大风降温或阴雨连绵，吃.上一碗打卤面是最好不过的了，既温暖肚子又能补充维生素，面条是最养胃健脾的，尤其是现在深秋，马上就要进入冬季了，做一碗热乎乎的打卤面，汁儿要稠些多些，味浓些，家人围坐桌旁,呼噜呼噜吃一碗，那真是太幸福了。
打卤面的卤可以根据自己喜好任意搭配，简单好做，做法多样风味不一，用料也多种多样，家家户户不同的调味，形成了不同特色，卤可以经常变花样，不同食材搭配，常常有不同口感，永远也吃不腻的节奏啊!
今天咱们就教大家做家常打卤面:口蘑西芹茄汁面。这次是用的是宽面条，大碗宽面哈哈，那吃起来是相当的畅快，亲们不会自己做手擀面，可以直接买现成的，现在买面条的，也会做很多种宽度的面条，总的来说面条要劲道一些为好。简单实惠的一-道主食，也非常适合懒人，做法还不复杂，味道还特别好吃。
用料
口蘑6-7个.
西芹100克
西红柿2个
豌豆1小碗
玉米粒1小碗
宽面条1斤
番茄酱适量
耗油1勺
酱油2勺
纯净水1小碗
步骤1
香菇，口蘑洗净切丁。
步骤2
西芹洗净切丁。
步骤3
西红柿洗净去皮，切丁。
小窍门:
西红柿洗净，划十字刀，放入碗中，用滚烫的沸水浇在西红柿上，这样就能轻松剥去外皮了。
步骤.4
把所有的食材装入碗中，备用。
步骤5
起锅放油，放入香菇口蘑炒香，放入西红柿丁炒出汁来。
步骤6
放入西芹，豌豆，玉米粒，炒匀，放入番茄酱，素蚝油和酱油，加半小碗水，盖盖焖煮一小会。做卤时候可以煮上一锅开水，等着下面条。
步骤7
烧一锅水，把面条煮熟，卤做好了面条也好了。步骤8
捞出来面条浇上卤，-碗香喷喷的打卤面就做好了。锅挑儿盛出后浇上厚实的卤，香气四溢的卤.配上劲道的手擀面，酸甜清爽的打卤面特别适合做晚餐，这段时间正是深秋换季的时候，呼噜噜一大碗宽面下肚，热乎乎的舒服极了。
番茄的酸非常开胃。放.上自己喜欢的料，简直是美味.
小贴士
1，这款打卤面搭配的菜都很容易买到，如果手边有其他的菜，亲们也可以自行搭配，少一样或多-样都没关系的。
2，喜欢辣点儿的，可以浇上炸的焦香焦香的辣椒油来吃。
3，最后完成的卤可以直接放在锅里，直接浇在面条上，吃完饭后再倒入碗里。
4，西红柿可在顶部刀划十字口，然后再用热水浸泡几分钟，这样就能轻松剥去外皮了。
5，如果是自己和面做手擀面，和面时加一点盐和鸡蛋，那样做出来的面条一定是非常劲道的。
关于做面条用什么打卤好吃吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。