其实黄花菜焖鸡怎么做好吃法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黄花菜焖鸡怎么做好吃法视频，因此呢，今天小编就来为大家分享黄花菜焖鸡怎么做好吃法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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黄花菜焖鸡怎么做好吃
1、热锅，不放油，先把鸡块翻炒一下，使之略收水分，逼出油脂。
2、鸡变色后铲起。
3、重新起锅，放油，爆香姜片和蒜白部分。
4、再放入鸡翻炒，加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀。
5、加水与鸡肉平行，盖锅盖焖煮。
6、肉焖透后，可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种，味道可以再调整。
7、洒一些喼汁，再放入蒜叶，翻炒均匀即可。
干黄花菜和茶树菇可不可以一起炖鸡
干黄花菜和茶树菇可以一起炖鸡，做法如下：
一、材料
鸡肉800g、黄花菜100g、香菇100g、生姜50g、油适量、盐适量、老酒适量
二、做法
1鸡肉焯水。
2香菇泡水。
3生姜切片。
4黄花菜泡开。
5热锅，放入少量的油。
6放入少量的生姜炒香。
7倒入焯好水的鸡肉。
8加入适量的老酒和盐，炒香。
9焖两三分钟。
10加入泡好的香菇。
11加入泡好的黄花菜。
12炒一会儿加入适量的清水。
13炖40分钟即可。
黄花菜拌银耳的做法，黄花菜拌银耳怎么做好吃
主料
黄花菜
200克
银耳
20克
辅料
香油
适量
盐
适量
醋
适量
蒜
适量
步骤
1.先取出适量的银耳
2.用水把银耳泡开
3.准备好黄花菜
4.把黄花菜用水洗干净盛入喽喽中
5.炒勺中加入适量的水烧开
6.待水烧开之后将洗净的黄花菜倒入炒勺中
7.待黄花菜煮熟之后用筷子捞出
8.捞出的黄花菜用凉水冲一下，沥水之后盛入碗中
9.泡好的银耳放在案板上，用刀切开
10.把切好的银耳倒入成有黄花菜的碗中
11.准备好几瓣蒜，用刀切碎
12.把切碎的蒜倒入碗中
13.加入适量的盐和醋
14.最后加点适量的香油
15.用筷子充分调匀后盛入盘子中食用
黄花耳子炖鸡的做法
主料：；老母鸡1只黑木耳半碗；辅料：；葱适量姜适量；黑木耳炖鸡汤的做法步骤；
1.准备好原料。
2.现杀的母鸡洗净，剁块，黑木耳泡发，姜切片，葱打结。
3.少许油加热后煸香葱姜。
4.加入处理好的鸡块。
5.鸡块翻炒变色。
6.全部移入砂锅内。
7.加入适量的水烧开，改小火炖2小时左右。
8.加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖几分钟左右钟就可以。；
9.鲜美滋补的黑木耳鸡汤就做好了。；小贴士：；加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五分钟左右钟就可以。
文章分享结束，黄花菜焖鸡怎么做好吃法和黄花菜焖鸡怎么做好吃法视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！