这道"海陆双拼:烟熏三文鱼配慢煮牛肋骨"听起来非常精致!以下是这道菜的食材和大致做法:
食材:
-烟熏三文鱼
-牛肋骨
-调味料(例如盐、胡椒粉、大蒜、洋葱等)
-橄榄油或黄油
-香草(例如迷迭香、百里香等)
做法:
1.将牛肋骨用盐和胡椒粉腌制一段时间,增加味道。
2.在烤箱中用低温慢煮牛肋骨,可以选择使用橄榄油或黄油来增加口感。
3.添加大蒜和洋葱等调味料,增添香气。
4.同时,将烟熏三文鱼切片备用。
5.将慢煮的牛肋骨取出,撒上香草作为装饰。
6.将烟熏三文鱼摆盘,搭配慢煮的牛肋骨,形成海陆双拼的菜品。
这道"海陆双拼:烟熏三文鱼配慢煮牛肋骨"融合了海鲜和肉类的美味,口感丰富,香气诱人。希望你享受这道精致的菜肴!