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本文目录
银耳罐头怎么密封
1、购买玻璃瓶,必须有盖子。
2、装满后,放入蒸锅蒸5分钟。
3、在压力的作用下,瓶盖会往内收缩,罐头也就密封完成。注意:水果罐头中水分和糖分含量很高,开盖后,很容易造成微生物的大量繁殖,引起产品的酸败,失去食用价值。建议开盖后,尽量一次食用完
山楂银耳罐头是怎么做的
需要把玻璃瓶儿消毒,高温消毒。把山楂去心洗干净,银耳泡发撕成小朵。把它们分别装在每一个玻璃瓶中,再加一个片里再加两块冰糖。上蒸地蒸40分钟,蒸好后赶快把盖子盖好,放阴凉处即可。
银耳罐头红糖放多少
银耳罐头红糖放2克。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
山楂银耳罐头的做法
主料3人份:山楂400克、银耳1大朵
调料:冰糖适量
步骤1山楂洗干净后,用小刀分别去掉头去掉尾,然后横着从中间切开,去掉其中的籽
步骤2干银耳用清水泡发,然后去掉根部,用刀剁碎
步骤3汤锅中放入清水,然后倒入山楂和银耳,大火烧开,转小火开盖煮30分钟步骤430分钟后放入冰糖调味,再继续煮10分钟,冰糖全部化开,并且汤汁开始变粘稠即可
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