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炖排骨可以放什么配菜
炖排骨可以放的配菜有好多种。比如,可以做莲藕排骨,用莲藕做配菜。做养生排骨可以配玉米、山药、胡萝卜、红枣、枸杞。排骨还可以配土豆、胡萝卜、加咖喱做咖喱排骨。配酸菜做酸菜炖大骨头等等。
炖排骨用什么配菜
可以用冬瓜配菜。
做法:准备适量的排骨、冬瓜和调味品,先把冬瓜清洗干净切成一块块的,排骨放沸水中煮一下去掉血水,接着将排骨放到锅里面注水熬汤,等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去,最后放点盐调味就行。
炖排骨配什么菜好
炖排骨的配菜很多,有萝卜,冬瓜,玉米,海带,胡萝卜,土豆。排骨炖配菜做起来还是比较简单的,一般就是排骨先焯水,洗净以后放葱,姜,黄酒炖个40分钟左右,再把配菜放进去,放点调料炖15分钟左右,一锅美味的排骨炖菜就算完成了,特别是冬天吃得身上暖暖的。
排骨汤最佳配菜
清炖排骨可放的菜:首选莲菜枸杞炖,还可以放冬瓜(胡芦,胡子,荪瓜)玉米块炖,放白萝卜炖,放红萝卜香茹炖,放莴苣炖,放山药炖,放芋头炖,放土豆香菇炖,放干洋芋片炖,放粉条白菜炖,放老豆角炖,放东北酸菜炖,放豆腐干和干笋子炖,放各类哂的干菜都可等。
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