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本文目录
给你二斤西红柿,你能做出几样菜来?
一,西红柿鸡蛋汤,二,西红柿炒鸡蛋,三,白糖凉伴西红柿,四,生吃西红柿,五,大白菜炒西红柿,六,闷大吓放西红柿,,,吃吧,香啊。
羊肉白菜西红柿的做法
食材用料
羊肉适量,白菜适量,盐适量,西红柿1个,油盐适量
做法步骤
步骤1
羊肉洗净切片,白菜洗净切块,西红柿洗净去皮切成小块
步骤2
锅里放少量油,下入羊肉翻炒,再倒入西红柿,翻炒至西红柿全熟。
步骤3
再加入白菜翻炒。
步骤4
加少量水,翻炒至白菜炒熟,加盐调味。
步骤5
起锅,放上两根香菜叶点缀即可。
白菜和西红柿一起炒好吃吗
答:白菜和西红柿一起炒好吃的。
食材白菜1颗、番茄3个、蒜末适量、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺、蚝油1勺、葱花适量
具体做法
1、首先把白菜叶洗干净,再撕成小块。
2、番茄顶部切十字花刀,用刚烧开的开水烫一下,这样容易撕掉外皮,切成小块,锅中油热爆香蒜末,放入番茄炒出汁水。
3、放入白菜翻炒均匀,再加入盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒。
4、出锅之前淋一点芝麻油撒一点葱花,即可。
白菜西红柿馅的做法
面粉加少许盐,加温水搅拌,最终揉成柔软的面团,面团不用成型,越软越好。(这样做出来的饼不会硬,很软)面团醒发1.5小时。
西红柿十字刀化开皮,用开水烫,去皮,挖籽,切丁(不要剁,那样会出水)
洋白菜切丝再切丁,放少许盐,腌出水分,攥干。
鸡蛋打散,加少许盐,白胡椒搅散。热锅凉油,下蛋液,迅速滑炒,用铲子压碎。(成型即可关火,不要炒老)
葱花切碎,可稍微多一点葱,味道很不错哦
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