今天给各位分享茶树菇炒鲍鱼的做法的知识，其中也会对茶树菇烧鲍鱼的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
鲍鱼捞饭怎么做
主料：鲍鱼2只，米饭适量
辅料
蚝油10克葱少许姜几片番茄酱少许鸡汤100克淀粉少许火腿1片老抽2滴
步骤1
烧热一些葱姜水，备用
步骤2
鲍鱼从壳中取出，去除内脏，刷去裙边的黑色，剪去一端的硬头，用葱姜水洗去粘液后，切花刀
步骤3
鸡汤中加蚝油、番茄酱、料酒、火腿，将火腿煮烂后，滤除渣子
步骤4
将鲍鱼放入汤汁中，在砂锅中小火煮五分钟左右。时间根据鲍鱼个头大小酌情增减
步骤5
煮好的鲍鱼捞出，放在盛好的米饭上
步骤6
调少许水淀粉，混入煮好的汤汁中，煮至粘稠，盛出浇在鲍鱼和米饭上即可
鲍鱼蒸肉怎么做
一、原料
主料肉末155克，茶树菇20克，鲍鱼6个
调料料酒适量，生抽适量
盐适量
二、茶树菇鲍鱼蒸肉末的做法步骤
1.食材：肉末、茶树菇（已泡发清洗、去根）、鲍鱼。
2.将鲍鱼去壳去内脏洗净，捞出。
3.放在案板上切成粒，茶树菇也切碎。
4.将切好的茶树菇和鲍鱼放入大碗里。
5.接着，合入肉末，加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加入3勺清水。
9.调味拌匀。
10.然后，放入蒸锅里。
11.盖上盖，开锅蒸10分钟。
茶树菇烧鲍鱼家常做法
食材：小鲍鱼10只茶树菇1瓶火锅年糕1板青辣椒几块
步骤：1、准备好所有食材，先将小鲍鱼用温水清洗干净。
2、挖出鲍鱼的肉并清除内脏。
3、将小鲍鱼焯水后，对剖成二片，再将二片用刀刻花刀后切断。
4、准备一瓶油香茶树茹。
5、将火锅年糕焯热水后，拐起放在冷水中。
6、锅热油后，放茶树菇煸炒一会，再放入小鲍鱼炒一会后再放入沥干水份的年糕和青椒块，收汁放少许盐，味精调味即可。
鲍鱼猪肚排骨汤的做法
花胶6﹣8块,鲍鱼3﹣4只,排骨1磅,蜜枣2粒
做法
先将花胶用清水冲洗干净浸软，然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟；熄火后，加盖焗4-6小时至软身为止。浸发后取出过冷河。
将排骨洗净出水，待用。
将冰鲜鲍鱼在室温下解冻，待用。
将所有材枓放进煲内，煮滚30分钟后，调至中火，煲1小时，做可。
关于茶树菇炒鲍鱼的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。