本篇文章给大家谈谈产妇牛尾汤的做法,以及产妇牛尾汤的做法大全对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
病人吃的牛尾汤的做法
用料牛尾大约500克蒜瓣4.5瓣胡椒几粒水4.5升葱花适量盐适量
步骤
步骤1
牛尾巴买回来,我买的新鲜的带皮的,拿火烧一下,皮烧到有锅巴,用小刀刮干净,再洗净,泡大概一个小时。主要是泡一泡血水。
步骤2
凉水入锅,放葱姜牛尾焯水,大约水开煮5分钟左右,捞出牛尾洗净。
步骤3
洗净后,另起一砂锅一次性把水添够,烧开,放入牛尾,葱姜(葱可以是大段的,炖一个小时后捞出不要)胡椒粒,蒜瓣。大火烧开,小火煲4或者5小时。关火,放入盐和葱花
产妇牛尾骨汤的做法
主料:牛尾骨4块、冬瓜1大块
辅料:葱段适量、姜片适量、八角1个、盐适量、香菜1棵、清水适量
步骤:
1、牛尾4块,冲洗干净。
2、焯水,煮出血沫。
3、焯过水的牛尾再次以温水洗净,放入砂锅内,加水没过牛尾骨,加八角,葱段,姜片。水要一次加足。烧开后转最小火慢煲。
4、冬瓜去皮。
5、切片,不要太薄,否则炖时容易烂掉。
6、牛尾骨大约炖了2小时,肉已软烂。
7、加入冬瓜,同时加盐。
8、中火继续炖十多分钟,至冬瓜半透明,熟软即可。
9、大碗里加点香菜末。
10、盛入炖好的冬瓜牛尾即可。
牛尾骨下奶汤做法
主料:牛尾骨4块、冬瓜1大块
辅料:葱段适量、姜片适量、八角1个、盐适量、香菜1棵、清水适量
步骤:
1、牛尾4块,冲洗干净。
2、焯水,煮出血沫。
3、焯过水的牛尾再次以温水洗净,放入砂锅内,加水没过牛尾骨,加八角,葱段,姜片。水要一次加足。烧开后转最小火慢煲。
4、冬瓜去皮。
5、切片,不要太薄,否则炖时容易烂掉。
6、牛尾骨大约炖了2小时,肉已软烂。
7、加入冬瓜,同时加盐。
8、中火继续炖十多分钟,至冬瓜半透明,熟软即可。
9、大碗里加点香菜末。
10、盛入炖好的冬瓜牛尾即可。
增白细胞的牛尾汤怎么做
材料:牛尾一条、胡萝卜一根、无花果5颗、杏仁一小把、姜3片
做法:
1、牛尾切段;
2、把所有材料洗净备用,胡萝卜切成小块;
3、锅里放入清水煮沸后,把牛尾放进焯去血水后捞起放沙锅里;
4、把其他材料也一同放进沙锅里,加入清水大火烧开20分钟后,转小火慢慢炖1.5-2小时,熄火前加入盐调味即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。