大家好，今天来为大家解答菠菜丸子汤的做法大全这个问题的一些问题点，包括菠菜丸子汤的做法大全家常也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
菠菜四喜丸子汤的做法
主料
菠菜1把
猪肉馅500克
鲜冻虾仁100克
香菇3朵
粉丝1袋
香油10克
鸡蛋1枚
辅料
香菜5克
食盐半勺
1.准备食材：解冻鲜虾仁，猪肉馅，鸡蛋，香菇。
2.粉丝1把泡软后用剪刀剪短。
3.菠菜1把洗净。
4.去根切断后焯烫。
5.将虾仁剁碎。
6.将香菇切片切丁后剁碎。
7.将虾肉泥、香菇碎和猪肉馅三者搅拌均匀
8.肉馅中打入一个鸡蛋，以增加味蕾的滑嫩感，淋上几滴香油进一步提鲜，加入淀粉使肉丸在煮制中不宜破碎。加入食盐、生抽和鸡精搅拌入味。
9.将和好的肉馅搓成肉丸待用。
10.制作香料碗：香菜1把洗净后切小段，碗中倒入适量的香油。
11.起锅烧水，锅烧开后下入肉丸。
12.用汤勺撇去浮沫
13.锅中放入焯烫好的菠菜段，泡软的粉丝。
14.倒入香料。
15.关火前加入1/4勺的食盐，1/4勺的鸡精。为了体现菠菜的清香，肉丸的鲜香，不需要其他佐料。
16.煮好的菠菜丸子汤转入砂锅，端上桌开始大口的朵颐。
菠菜素丸子汤最正宗做法
原料
more
小白菜(100克)
土豆(100克)
香菇(40克)
姜5克
食用盐适量
味素3克
生抽5克
1/小白菜去掉老叶，掰成单叶洗净切段。
2/土豆去皮洗净切条。
3/香菇去掉根部洗净切片。
4/锅中加适量水，放入姜丝，土豆，香菇煮开，煮至土豆熟。
5/放入小白菜煮开，放入适量盐，生抽，味素。
6/出锅盛入碗中。
7.美味又好吃的小白菜菠菜汤的做法完成开吃了。
菠菜丸子汤是怎么做的
食材
主料
虾
15只
辅料
盐
适量
菠菜
2棵
淀粉
2勺
白胡椒粉
适量
姜
8克
葱
8克
香油
少许
步骤
1.虾清洗干净备用。
2.完中放入葱、姜片，用开水冲泡后晾凉，虾去掉头和外壳，挑去虾线后用盐、白胡椒粉、晾凉后的葱姜水拌均。腌制10分钟。
3.机器装好，将腌制好的虾仁控去水分放入杯子中，加上淀粉，盖上盖子。插上电源，调到酱料档。
4.按下开关键，打成泥状。
5.打好的虾泥很细腻吧。
6.打的虾泥不能倒出，这时配备的长柄勺就派上用场了，用其将虾泥刮到碗里。
7.菠菜洗净，切成段，虾泥做成丸子。其实不做汤的话，用做好的虾丸，涮火锅也是不错的。
8.砂锅中注入清水，水开后放入姜片、虾丸。
9.虾丸变成粉色漂浮起来后放入菠菜。撒上盐、滴少许香油调味后即可关火。
菠菜丸子汤怎么做好吃
步骤
1.菠菜洗净
2.开水焯烫一下
3.准备瘦肉
4.菠菜、肉先切丁
5.然后一块剁成馅
6.加油、盐、少许淀粉
7.朝一个方向搅打上劲
8.用手团成小丸子，也可直接下到锅里，事先团好这样比较好看
9.锅烧开水，下丸子，煮到丸子浮上来就差不多了
10.盛出丸子，做汤煮面都可以用了
11.这是做的蘑菇丸子汤
关于菠菜丸子汤的做法大全和菠菜丸子汤的做法大全家常的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。