很多朋友对于棒蘑做法和棒蘑做法大全不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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棒腿菇做法
棒腿菇和香葱清洗干净，辣椒、大蒜和香葱切成碎末，鸡腿菇撕成长条。
热油锅，大蒜和豆瓣酱下锅炒香，然后倒入棒腿菇、辣椒翻炒均匀，撒上食盐和葱花调味。
棒蘑菇怎么做好吃
主料:
棒蘑菇适量
葱适量
蒜适量
辅料:
盐适量
蚝油适量
制作步骤:
1、棒蘑菇去根入锅焯水至断生。
2、锅内下入蒜葱炒香。
3、倒入焯好水的棒蘑菇翻炒炒香。
4、倒入适量盐蚝油。
5、翻炒均匀出锅。
肉炒棒菇的家常做法
1.杏鲍菇切片，瘦肉切片，青红椒切小块，瘦肉用少许盐，一点点糖和蛋清腌制一会，加一点点油封油
2.杏鲍菇入开始焯水五秒捞出，热锅，放入一点油，呛炒熟透，调入少许盐调味后装起备用
3.锅热油，倒入瘦肉滑至变白色，倒入酱油上色提鲜
4.倒入青红椒，翻炒片刻
5.杏鲍菇回锅，一起翻炒均匀，试味，调至合适即可装起食用
干棒菇怎么做好吃
食材准备：脊骨500g，干棒蘑200g，红枣50g，油适量，姜适量，冰糖适量，大料适量，干红椒1个，盐适量，山楂适量，香叶适量，生抽适量。
方法/步骤
1、脊骨洗净。
2、坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。
3、备好葱姜片。
4、另起锅加水，加入葱姜片。
干棒蘑脊骨汤
5、调料：香叶，大料，山楂，干辣椒，冰糖。
6、把调料全加入锅里。
7、加入脊骨，老抽。
8、加入红枣盖上盖大火煮开，中火一小时。
9、提前泡好的干蘑菇。
10、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时。
11、最后加入食盐即可。
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