白鲳鱼有什么营养价值，白鲳鱼有什么营养价值吗

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是海鲜。白鲳鱼是海洋动物，刚打捞上来的白鲳鱼就是海鲜。当然，现在养殖技术提高，也有淡水养的白鲳鱼。白鲳鱼营养丰富，肉质鲜美，很受人们的喜欢，经常购买食用。海洋是地球的重要组成部份，是大气循环的保障，为人类提供了大量的高质量的海产品，我们要保护好海洋。

白鲳鱼比带鱼好。

1、形状区别：带鱼和白鲳鱼的形状有差异。带鱼的身体长度是它们身体宽度的1.7-1.9倍，但白鲳鱼则不同，它们的身体形状接近圆形，也就是说它们身体的长度和宽度几乎是一样的。

2、颜色不同：带鱼和白鲳鱼的颜色是不同的，这一点从它们的名字中也可以看出。带鱼带有金色，白鲳鱼则一般是白色的。

1鱼洗净，背切菱形，放上几片生姜去腥，②等水开再蒸10分钟，根据鱼大小可以控制时间长短，（一定要等水开哦）

③倒掉盘底的水和拿掉姜片，④放上蒸鱼三丝（姜丝辣椒丝葱丝），⑤浇上六成热的热油（油冒烟即可）

⑥淋上一圈蒸鱼豉油即可。

白鲳鱼含有丰富的蛋白质、硒、不饱和脂肪酸等营养成分，具有提高免疫力、抗氧化等功效。

建议选择新鲜的白鲳鱼烹调或在正规渠道购买。同时，过量食用也会对身体造成不好的影响，建议适量食用。

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