本篇文章给大家谈谈红薯饼的做法，以及红薯饼的做法步骤对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
地瓜饼的做法
答：地瓜饼的做法的答复是：做地瓜饼要先取若干无伤完好大小适中的地瓜，清洗干净并削皮，然后打碎搅成浆，参入适当的面粉搅拌均匀并成面心红筋状态，在制成饼烘干烤熟即可
红薯饼正宗做法
主料
红薯1个
辅料
糯米粉适量
配料
糖适量
1.红薯洗净
2.去皮切片
3.放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟。
4.趁热压成泥。
5.红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加。
6.揉成面团。
7.面团分成相等大小，用手团圆。
8.做了梅花形状的，模具沾少许糯米粉，把面团放在模具，按平。
9.脱模，略微压一下。
10.平锅放油，放入做好的小饼，圆形的把面团按扁就可以。
11.小火煎制两面金黄即可。
12.煎好的红薯饼。
温馨小提示
小饼趁热吃好吃，煎制要小火，这样做出来的小饼颜色很好看，大火煎容易上色
红薯饼的家常做法
用料
红薯200g
糯米粉80g
白砂糖20g
芝麻适量
食用油适量
红薯饼的做法步骤：
步骤1
首先准备200g的红薯，用削皮刀削掉外皮，切成薄片；
步骤2
切好的红薯片码入盘中，放入蒸锅大火蒸10分钟；
步骤3
蒸熟后的红薯倒入碗中捣烂成红薯泥，加入糯米粉80g，白砂糖20g（如果做给宝宝吃的话，可以不放糖），揉成面团；
步骤4
取一小块揉好的面团搓成小球，沾上芝麻，压扁备用；
步骤5
锅中倒油，将压好的红薯小饼放入锅中煎至两面金黄，出锅即可。
地瓜饼的家常做法
食材
地瓜200g，糯米粉100g，白糖5g（也可以不放）
做法
1地瓜洗净去皮切片，放入蒸锅蒸20-25分
2蒸好的的地瓜碾成泥，加入5g糖，100g糯米粉，揉成面团，再分成几块，分别擀成小饼
3锅中加少量油，放入地瓜饼，小火慢煎至双面金黄
出锅，完成
好了，关于红薯饼的做法和红薯饼的做法步骤的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！