大家好,今天小编来为大家解答八爪鱼炒芹菜的做法这个问题,八爪鱼炒芹菜的做法窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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爆炒八爪鱼丝的做法
1章鱼须清洗干净,然后斜刀切成小段.
2葱切段、大蒜对半切开、生姜切片、辣椒切成小块
3锅中烧油,放入葱姜蒜炒出香味;
4然后放入章鱼须大火翻炒至变色;
5把水分炒出来,加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀;
6最后把辣椒块放进去炒出香味即可7我们的爆炒章鱼须就做好了,肉质Q弹有嚼劲,浓浓的酱香味儿,比外面的要好吃太多了
湖南八爪鱼爆炒怎么做
步骤1
准备食材:八爪鱼150克、姜1块、红椒1个、芹菜5克、洋葱20克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量、生粉1茶匙。
步骤2
八爪鱼洗净切段,姜切片,红椒切片,芹菜切段,洋葱切片。
步骤3
碗中倒入八爪鱼、生粉,拌匀腌制10分钟。
步骤4
起锅倒油,油热加入姜、洋葱、红椒炒香。
步骤5
然后加入八爪鱼、芹菜翻炒3分钟。
步骤6
接着加入生抽、胡椒粉、盐、蚝油,继续翻炒2分钟,最后大火收汁即可。
八爪鱼炒韭菜炝拌芹菜做法
1、新鲜八爪鱼去除内脏清洗干净,尤其好好清洗八爪鱼吸盘里的黑泥
2、锅中加水煮沸倒入一点白醋,放入八爪鱼焯水10秒立刻捞出过凉水
3、焯好水的八爪鱼改刀切段,韭菜切段
4、葱花,蒜片切好,热锅加油放入葱花蒜片爆香,锅一定要烧热
5、八爪鱼和韭菜一起倒入锅中翻炒均匀加入适量的盐,倒少许味极鲜酱油调味儿
6、关火点香油即可出锅装盘
清炒八爪鱼的家常做法
主料:
香芹250g
辅料:
八爪鱼250
调料:
蒜适量
食用油适量
干辣椒适量
盐适量
鸡精适量
做法:
1.食材,香芹,八爪鱼都洗净。
2.香芹切断。
3.八爪鱼焯水捞出备用。
4.起锅放油下蒜末干辣椒炒香。
5.下入食材。
6.翻炒均匀。
7.调味,放生抽,糖提鲜,盐,鸡精,炒熟即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。