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本文目录
红皮萝卜十种吃法
红皮萝卜炖肉
准备食材：五花肉，红皮萝卜，生姜，葱，生抽，老抽，食用盐，食用油。
1.先把五花肉清洗干净，切成小方块，红皮萝卜切成滚刀块，生姜切片，葱切段。
2.把五花肉放凉水锅里焯水，去除学沫，捞出。
3.锅烧热，倒入少许食用油，把切好的萝卜放到锅里大火翻炒，萝卜稍微炒软，装盘备用。
4.锅烧热，把五花肉倒入锅里大火翻炒，肉变色冒油，倒入适量食用油，生姜，盐，继续翻炒几分钟，倒入老抽上色，翻炒几下，改小火焖几分钟，加入开水，要淹没过肉，小火慢炖。
5.汤汁收到一半倒入红皮萝卜，加入适量生抽，再次小火慢炖，直到汤汁收的还有一点，撒上小葱花，装盘食用，这样做出来的肉质鲜嫩，萝卜特别入味软糯鲜香。
水红萝卜怎么吃
原料
五花肉200g，红水萝卜1个，蚝油、生抽各20ml盐20g
方法/步骤分步阅读
1，红皮水萝卜洗净切成薄片，浸泡
把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片，用清水浸泡两小时取出备用。
2，五花肉切成肉片加生抽蚝油腌制半小时
选择肥瘦相间的五花肉，五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时。
3，五花肉煸炒出油
在炒锅中放适量食用油，加热后把五花肉入锅炒的变色，随后放入适量葱花。
4，加入萝卜翻炒均匀，调味
炒香后再把切好的红皮水萝卜入锅快速翻炒均匀加适量生抽和蚝油以及少量香醋调味，炒匀以后直接出锅装盘。
红萝卜的10种家常做法
食材调料:胡萝卜1个，鸡蛋2个，小葱2根，纯净水半碗，盐适量，面粉300g
做法步骤
第一步：鸡蛋打到面粉里，小葱洗净切葱花，一同放进鸡蛋面粉里。
第二步：胡萝卜洗净刨成丝，同样放入碗中，加入适量盐和纯净水调成糊状。
第三步：均匀调好静置5分钟，面糊一定要调成糊状，不要有面疙瘩。
第四步：起锅烧热开小火，锅底抹一层油，倒入面粉糊，迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状。
第五步：做好一个再做一个，把面粉糊做完为止，待饼成型再翻另一面至饼熟，早餐饼就做好了。
红皮萝卜的十种吃法
材料：
红萝卜、白萝卜、红椒、子姜
做法:
(1)所有蔬菜洗净，切块;
(2)烧开水，彻底晾凉;
(3)用2大勺盐拌匀腌制蔬菜20分钟，沥去水份，用凉白开冲洗干净;
(4)保鲜盒洗净，沥干水份(保证内壁和盖子无水无油);
(5)冲洗干净的蔬菜放入保鲜盒中，倒入凉白开，白醋，1大勺盐，二锅头和花椒;
(6)盖上盖子摇晃均匀，放冰箱冷藏，过夜即可使用。
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