各位老铁们好,相信很多人对大虾做法视频教程都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于大虾做法视频教程以及油焖大虾做法视频教程的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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李想大虾是怎么做的?太好吃了?
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2019年11月03日
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虾田大虾做法
1.海虾去虾线,洗净,盐、胡椒粉、料酒拌均腌制20分钟。
2.土豆切条,下油锅炸至金黄,捞出漏油晾凉。
3.腌制海虾的时候,将葱姜蒜辣椒切好备用,莴笋切条备用。
4.放入少量油,切好的葱姜蒜辣椒入锅煸炒出香味,把腌好的海虾入锅翻炒(中火),炒变色后,倒入水,放入香菇辣酱一勺,酱油、盐适量,将年糕入锅,水沸后转小火慢炖,快出锅前,将切好的莴笋入锅,最后临出锅时,把炸好的薯条放进去即可。
5.炒好的成品,因为家人嫌太辣,把汤汁避了好多。
三叔盘道油焖大虾正宗做法
主料虾10个。
调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。
制作步骤
1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。
2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成
深水虾怎么做
将新鲜的基围虾抽去虾线(用牙签用背部/腹部中间慢慢抽),并用清水清洗干净。沥干水分。
大锅加入适量的水,放入适量的盐。待水沸腾后,放入大虾,煮约5分钟,大虾变红,全部飘起来。关火,捞出大虾,沥干水分,装入盘子中。
大蒜切碎末,放入碗中,放适量生抽,少量的香油,搅拌均匀,当做蘸料。
关于大虾做法视频教程到此分享完毕,希望能帮助到您。