大家好,面包糠都能做什么菜相信很多的网友都不是很明白,包括面包糠都能做什么菜吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于面包糠都能做什么菜和面包糠都能做什么菜吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
面包糠都能做什么零食
食材:纯牛奶250ml,鸡蛋2个,淀粉30g、白糖30g,适量面包糠、适量淀粉
步骤一:牛奶糊制作。准备一个大碗,倒入牛奶、淀粉、白砂糖,用搅拌棒或筷子搅拌均匀。锅中小火,倒入混合液,马上用耐高温硅胶勺搅拌,防止糊底。
在加热过程中也要不停的搅拌,直至粘稠为止。(如果喜欢更浓的口味,可以适量加些椰浆或炼奶。)
?准备一个长方形容器,抹上一层油,倒入牛奶糊,盖上盖子或用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏2~3小时。
?步骤二:牛奶条制作。将凝固好的牛奶糊倒扣取出,用冷水粘湿刀面,把牛奶块切成3厘米长的长条。准备三个碗,一个放生粉,一个放鸡蛋液,一个放面包糠。将牛奶条依次均匀裹上淀粉、裹上蛋液、裹上面包糠。(全部都先滚好)
步骤三:炸牛奶。锅中倒入油,等待七成热时,将牛奶条一个个放入。把筷子插进去,有小泡泡就说明油温合适了。这里一定要看好,不然很容易就炸过头了。炸至有点金黄后翻面,过一会儿,两面金黄后即可出锅。
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面包糠可以做哪些美食
面包糠炸鸡翅材料鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠做法1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时.2.把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.3.每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起.5.再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了.
面包糠烙饼的做法
第1步、准备糯米粉和面粉2:1。
第2步、分多次加入少量水,和成面团,醒20分钟。
第3步、醒好后,揉出多个小面团,大小依个人喜好。
第4步、最好弄个小窝,好包陷。
第5步、包入芝麻糖陷,像包入包子一样的包好,不行的话,就对捏,再搓成圆,压平。
第6步、在面包糠里翻滚几次。
第7步、好几个都翻滚好了,等待主人赶快上油锅。
第8步、油温5成热,放入饼皮,中火炸。
第9步、饼皮变成黄色,炸制过程中会变大变圆,还有的会破皮,说明好了。
第10步、装盘,一道很简单的早餐就做好了,希望大家把你们做的也一起分享,我们一起进步。
面包糠的十种吃法
香辣鸡腿堡:
原料:鸡腿肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、沙拉酱适量
【做法】1.将鸡腿肉切块,用精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡腿肉上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡腿肉、沙拉酱、生菜即可。
土豆饼
材料:土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯
作法:
1、土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎。
2、用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀盛出,放凉。
3、将土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入鸡胸肉及奶酪丝,捏拢再按扁成饼状。
4、每块土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后,裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄。
5、起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。
面包糠都能做什么菜和面包糠都能做什么菜吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!