春季有什么季节菜?春天有什么季节菜

这篇文章给大家聊聊关于春季有什么季节菜,以及春天有什么季节菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 能入菜的鲜花有哪些?
  2. 春天是一个什么样的季节四字词语
  3. 三月份种什么蔬菜?
  4. 菜苗什么时间育苗好?

能入菜的鲜花有哪些?

能入菜的鲜花有哪些?

春天来了,很多花都开了,有些叫得出名字的,叫不出名字的花争芳斗艳开得热热闹闹,给大自然披上一件美丽的花衣服。

馋嘴的人们可不放过这大好的时机,纷纷到山上,田野里去采来做成好吃的美食。用鲜花做成美食,要数云南人最会吃。

春天野地里就有棠梨花,老妈妈花,金银花,攀枝花,苦刺花,木通花,清明菜花,老白花,树花,老鸦花等等。

当然,农村自家地里种的植物开的花呢也可以吃,只是农村人种了后多数是为了养籽很少吃而已。

前几篇文里都介绍了我们云南可以吃的野花,那接下来我就为大家介绍几种我们这里常吃的家花,家花就是家里种的菜开的花,你可不要想多了哦。

葱花

春天一到,葱就开花了,葱一开花葱白就老了,吃起来会很硬,而且还有点苦涩。但是没关系,葱花也一样可以用来吃。

把嫩的花苞摘来,洗净切细,打入鸡蛋调匀,加入盐,在锅里热油煎熟即可吃,喜欢吃辣的可以放一点辣椒面或者切细的鲜辣椒,味道可好了。

油菜花

油菜花是老品种的那种,我们本地人叫冲菜,吃起来有一点冲鼻子,就是辛辣味。吃冲菜要的就是这股味。

把刚打花苞的油菜花头采来,在开水里焯一下,然后放入盐巴,辣椒面,花椒,味精拌匀腌一下就可以吃了。

种的多的人家还油菜花头腌成咸菜吃,春天里,到山上做活的时候,能吃上一口油菜花咸菜,可是美味得很哦。

南瓜花

俗话说,农历三月三,种瓜点豆。差不多就可以种瓜了,什么黄瓜,苦瓜,丝瓜,南瓜都可以种了。

南瓜藤上有的花是不座瓜的,我们称之为公花,是不是公的我们也不知道,就把不座果的瓜花全部摘来吃。怎么吃呢?可以煎蛋,也可以煮汤,营养又美味,好吃又下饭。

金雀花

金雀花是花中极品,吃起来营养丰富,有浓浓的蜂蜜香味,还比较鲜甜。差不多到四五月份就可以吃了。刚上市的时候可以卖到120一斤,用手抓一把也要好多钱。

韭菜花

对于韭菜花相信很多人都吃过,还没有开的时候连薹一起炒肉,炒豆腐吃。开了花以舂大蒜,舂辣椒吃,结成籽还未干时候则腌成咸菜吃。

茶豆花

茶豆花一般是用来医病用,小孩咳嗽的时候,或者妇女带下病,都是用茶豆花炖蛋或者炖瘦肉吃。

除了我上述的几种以外,当然还有茉莉花,玫瑰花,菊花等等,如我们云南的过桥米线,其中有一种配料就是菊花。

说了那么多,你知道的还有哪些?欢迎留言讨论。小丫为您解答,部分图片来自好友,文字原创,欢迎关注点赞。

春天是一个什么样的季节四字词语

1、莺歌燕舞

解释:黄莺歌唱,燕子飞舞,形容大好春光或比喻大好形势。

2、春暖花开

解释:春天气候温暖,百花盛开,景色优美。比喻游览、观赏的大好时机。

3、春回大地

解释:好像春天又回到大地。形容严寒已过,温暖和生机又来到人间。

4、春意盎然

解释:意:意味;盎然:洋溢,深厚。春天的意味正浓。

5、春色满园

解释:园内到处都是春天美丽的景色。比喻欣欣向荣的景象。

6、鸟语花香

解释:鸟儿叫,花儿飘香,多形容春天魅人的景象:桃红柳绿。

7、春色撩人

解释:撩:撩拔,挑逗、招惹。春天的景色引起人们的兴致。

8、春山如笑

解释:形容春天的山色明媚。

9、春华秋实

解释:春天开花,秋天结果。北齐颜之推《颜氏家训·勉学》:“夫学者,犹种树也。春玩其华,秋登其实。讲论文章,春华也;修身利行,秋实也。”比喻人的文采和德行。华:花。

10、春意阑珊

解释:阑珊:将尽,将衰。指春天就要过去了。

11、枯木逢春

解释:比喻重获生机。

12、雨后春笋

解释:春雨之后竹笋长得很多很快。比喻新生事物大量地涌现出来。

13、花红柳绿

解释:形容春天花木繁茂艳丽的景色。

14、百花齐放

解释:比喻不同形式和风格的各种艺术作品自由发展。

三月份种什么蔬菜?

三月适合露地种植的蔬菜好像真不多,基本蔬菜种植还是集中在清明节过后,以长江中下游地区为例啊。

马上你就可以看到大街上卖苗子的人了,这回答可能有点题不达意,我给介绍一下马上可以种植的蔬菜。

辣椒、番茄、茄子等茄科蔬菜

这些蔬菜典型特点就是苗期比较长,一般需要购买种苗,5毛到1块一株,露地种植要过了当地的终霜期。

黄瓜

如果想早吃,现在就可以育苗了,等过了清明节就可以下地定植。

四季豆、豇豆等

这时候也可以育苗,等清明之后就可以下地。

扁豆

一般扁豆是秋天吃,但是现在可以育苗了,经历春天和夏天的营养生长,一株扁豆够一家人吃。

空心菜

现在育苗,清明节以后定植,也可以清明节以后直播,效果差不多。

韭菜

过了清明节,就可以下韭菜籽了,长的比较快,当年就能吃,而且以后好几年不用再种。

南瓜、西葫芦等

这个时候育苗露地栽培正合适,清明过后就可以栽了。

能种的菜太多了,就怕你没有这么多的地,如果我的回答能帮到你,请点个关注,点个赞,小孙专注农业。

菜苗什么时间育苗好?

各样莱的品种不同,生长习性不同,生育期時间长短不同:可分为二个阶段育苗期。

第一:在北方(农历)每年的腊月上中旬就开始育生育期較长的茄子苗和苦丝瓜苗了,因为温度低要大棚套小棚来育苗才把稳。

第二:在北方(农历)在二月上中旬用大棚辣椒、西红柿、黄瓜、江豆、豆角,蓮花白,扯莲等苗子。

为了早期上市,提前30一40天填補市场空白,有个好价钱,育苗还是顶重要的。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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