很多朋友对于凉拌茼蒿菜的做法和凉拌茼蒿菜的做法大全不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
凉拌茼蒿的做法春姐
食材用料
茼蒿300克?，红干椒3个?，盐少许?，大蒜2瓣?，食用油适量?，生抽1勺?，鸡精少许?，香油1勺?，熟芝麻适量?
做法步骤
1，茼蒿洗净切长段
2，锅中烧开水放入茼蒿，焯水煮约一分钟至茼蒿变软
3，捞出放入清水中备用
4，大蒜切成蒜末，红干椒切小段
5，茼蒿挤干水分放入容器中
6，调入一勺生抽，少许盐，少许鸡精，一勺香油，撒适量熟芝麻，放入辣椒和蒜末
7，锅中倒适量食用油烧热，浇在辣椒和蒜末上榨出香味，用筷子拌匀即可
8，一道美味的凉拌茼蒿就做好了
湖锦酒楼凉拌茼蒿做法
用料：茼蒿500克、蒜5瓣、熟花生米1把、六月鲜10克、轻盐原汁酱油3勺、味达美清香米醋2勺、香油2勺、盐1小勺、食用油1勺
凉拌茼蒿的家常做法步骤：
步骤1、准备好材料
步骤2、茼蒿去老梗洗净，蒜切末
步骤3、锅中烧开水，加入1小勺盐
步骤4、加入1勺食用油
步骤5、放入茼蒿焯水
步骤6、捞出沥干水分
步骤7、加入蒜末
步骤8、加入3勺六月鲜10克轻盐原汁酱油
步骤9、加入2勺味达美清香米醋
步骤10、加入2勺香油
步骤11、加入花生米
步骤12、拌匀即可
凉拌茼蒿怎么做
凉拌茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净，取叶较多部分。(茎部全部切入也可。)2
切成二指段。3
放容器内。4
小米椒和蒜碎粒。5
适量盐，生抽，陈醋，香油。6
拌匀盛盘。7
成品。8
成品。茼蒿凉拌怎么做
主料：茼蒿300克红萝卜50克。
副料：鸡胸肉50克。
调料：盐5克、鸡粉5克、香油两克、白醋5克、白糖两克、美极鲜味汁少许。
接下来我们开始操作：
1首先先把茼蒿摘洗干净，红萝卜切细丝备用。。
2把鸡胸肉切丝倒入锅中大火煮熟备用。
3把茼蒿和红萝卜丝放入盆中，我们依次加入盐鸡粉，白醋，白糖，美极鲜，然后用筷子搅拌均匀，然后加入肉丝香油搅拌均匀。装盘即可。
关于凉拌茼蒿菜的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。