很多朋友对于口磨的做法和口磨的做法视频不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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口蘑最好吃的六种做法
食材：口蘑200克，胡萝卜一根，香肠一根，芹菜洗净一棵，香葱一根，大蒜三瓣，生姜5克，小米椒两个。
做法：口蘑洗净一切两瓣，胡萝卜去皮切成小方块，一块放入开水锅中煮十五秒捞出沥水。香肠切成方条。芹菜去叶洗净切成丁。香葱切末，大蒜切片，生姜切丝。小米椒洗净切粒。
起锅热油，放入香肠煸炒二十秒，加入蒜姜、小米椒爆香，倒入口蘑、胡萝卜块、芹菜丁，加适量精盐、十三香、花椒粉、生抽、白糖、料酒，大火翻炒五六下，加入半勺淀粉水和鸡精，翻炒两下即可关火出锅。
口蘑几种做法
一、【肉末炒口蘑】
【食材】：口蘑、瘦肉、豆瓣酱、大蒜、青辣椒、红椒、葱、生抽；
1、口蘑削去根部泥沙部份，清洗掉表面的泥土残渣，清水中加入适量淀粉搅拌均匀，放入口蘑浸泡5分钟左右，再用流水清洗干净，沥干水分切成片；
2、锅中烧水水开后倒入口蘑菇，加入少量盐和食用油，焯水捞出自然沥干水分；
3、瘦猪肉同一小块姜一同剁碎，加入1勺豆瓣酱、淀粉、料酒拌匀腌制；
4、准备大蒜去皮切片，青辣椒、红辣椒清洗干净切片，葱洗净切段；
5、锅中加入适量油，油温热时倒入肉末大蒜炒至肉末变色出香味，加入红辣椒翻炒均匀；
6、倒入口蘑、青辣椒翻炒至青辣椒断生，口蘑入味，最后调入生抽，撒上葱段翻炒均匀出锅即可。
正在控制饮食的朋友可以把猪肉换成鸡肉，做法相同，这样炒出来的口蘑，酱香入味，特别好吃。
二、【青椒炒口蘑】
【食材】：口蘑、青辣椒、小米辣椒、葱、蒜、黑胡椒、盐；
1、口蘑清洗干净，切片焯水捞出，沥干水分备用；
2、准备青辣椒2根、小米辣椒1根，分别切片，大蒜一块去皮切片、葱洗净切段；
3、锅中放入少量油，油温热时，倒入蒜片爆炒出香味；
4、倒入焯水后的口蘑和小米辣椒一同翻炒出香味；
5、倒入青辣椒翻炒至断生，撒上适量盐、黑胡椒粉，葱段，翻炒均匀出锅即可。
这样炒出来的口蘑，没有加过多的调味料，吃起来鲜香微辣，又有青辣椒的清香味，拌米饭香而不腻。
三、【蒜香口蘑】
【食材】：口蘑、大蒜、生抽、盐、淀粉；
1、口蘑清洗干净，清洗方法同第一道菜的清洗方法相同，清洗后的口蘑沥干水分备用；
2、准备2~3颗大蒜去皮清洗干净后剁成蒜蓉，葱清洗干净切成葱花备用；
3、锅中加入少量油，油温热时，放入口蘑煎至两面微黄；
4、加入蒜蓉炒香，加入少量水，盖上盖中小火焖煮至口蘑熟透；
5、调料碗中加入少量淀粉，适量盐，生抽拌匀调成酱汁，倒入锅中翻炒均匀，大火收汁，撒上葱花出锅即可。
这样通过焖煮调汁烹饪出来的口蘑，夹上一块放在嘴里咬上一口，蒜香浓郁，吃起来口感清淡，肉质厚而不腻，感觉比吃红烧肉还香，适合喜欢吃蒜香清淡口味的朋友。
口蘑做法
第1步、口蘑洗干净。
第2步、口蘑刷一层植物油，摆入烤盘，撒上盐，黑胡椒碎。
第3步、烤箱中层，160度，15分钟即可。
最简单的做法哈
口蘑家常做法
口蘑的家常做法，加一把蒜子一起炒，出锅蒜香浓郁，满屋飘香。另外，还有大厨分享的酱烧口蘑和蚝油口蘑，味道鲜美诱人，也可以尝试肉片炒口蘑，口感鲜嫩爽滑，下酒又下饭。具体步骤可以请厨师长详细教授。
口磨的做法和口磨的做法视频的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！