大家好,关于油闷尖椒的家常做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于油闷尖椒的家常做法窍门的知识,希望对各位有所帮助!
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油焖青椒的家常做法
1、准备食材:尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。
2、蒜切末、尖椒去蒂切两段备用。
3、锅中倒油,油热倒入尖椒,中火慢煎。
油焖辣椒最正宗的做法
1.
200克辣椒洗净。
2.
5勺酱油放5克白糖,10克姜片烧开,煮5分钟关火,凉透备用。
3.
20克大蒜切片。
4.
锅内放20ml油烧热,放入200克辣椒慢慢煎至。
5.
煎出虎皮,辣椒变软。
6.
放入煮好的50ml酱油里面,腌制3小时入味
7.
装盘可食
油焖辣椒的正宗做法窍门
主料:辣椒110克
辅料:蒜片5克,
配料:盐适量,油适量,酱油1勺,味精少许
做法:
1.备辣椒清洗,选大一点的辣椒皮厚好吃。
2.将辣椒两头去掉取中间。
3.切条,再备点蒜米。
4.放进热油锅里,加点盐。
5.中火油焖,余中翻均。
6.再淋上酱油,放进蒜片再煎片刻。
7.等辣椒完全熟时,放点味精提鲜出锅。
油焖尖椒的家常做法
主料:尖椒400g
辅料:酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺,米醋1勺
淀粉1勺,大蒜3瓣,大葱1根
1.尖椒洗净去蒂去籽,切成段。
2.锅中倒入适量油放入尖椒煎至两面焦黄。
3.煎好的尖椒盛出备用。
4.锅中倒入适量油,放入葱花爆香。
5.倒入尖椒,加入酱油、蚝油、糖、醋和蒜末。
6.淀粉加入适量水和成水淀粉。
7.将水淀粉倒入锅中,翻炒均匀即可。
8.香辣可口,不错的下饭菜。
文章到此结束,如果本次分享的油闷尖椒的家常做法和油闷尖椒的家常做法窍门的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!