大家好，关于蟹粥的锅子做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蟹粥的锅子做法大全的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
梭子蟹粥做法王刚
原料：梭子蟹、米、葱、姜、盐、味精、白胡椒。
做法步骤：
?
第1步、将螃蟹清洗干净，表壳用刷子清理，剥开蟹壳。
?
第2步、去除掉蟹腮、蟹心、蟹肠、蟹胃等不可食用的部位。
?
第3步、将清理好的螃蟹切成小块备用（6-8块/只）
?
第4步、洗米煮粥，滴入少许香油口感更加，大火煮开后转小火煮30分钟。
?
第5步、姜切丝，葱切段，连同螃蟹一同放入粥中熬煮40分钟。
?
第6步、剩10分钟左右，加入盐、味精、白胡椒调味。时间到后出锅即可食用。
虾蟹粥的家常做法
1、用料：海螃蟹两只、大米一小杯、生姜适量、大蒜适量、葱适量。
2、螃蟹洗干净，切块，去掉蟹肺，把蟹黄取下来。
3、煮一大锅粥，往里面加入少许香油，让口感更好。
4、大火煮开，转小火煮30分钟，放入螃蟹，再加入生姜，大蒜，葱。
5、再加入少许料酒，盐，胡椒粉，少许花椒油。
6、继续煮40分钟，就好了。
7、等螃蟹粥煮好了，另取汤锅，挖两大勺粥，倒入蟹黄继续加热。
8、等蟹黄那个粥开了就可以倒入前面做好的螃蟹粥，一起吃了。
螃蟹粥怎么煮
主料：螃蟹150克粳米50克
辅料：姜3克
调料：醋3克、酱油3克
烹饪步骤：
1.准备螃蟹和粳米，然后取出蟹肉和蟹黄。
2.将淘洗干净的粳米放入锅内，然后加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；3.加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮一会就可以了，
蟹肉粥的做法
主料：螃蟹150克粳米50克
辅料：姜3克
调料：醋3克、酱油3克
烹饪步骤：
1.准备螃蟹和粳米，然后取出蟹肉和蟹黄。
2.将淘洗干净的粳米放入锅内，然后加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；3.加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮一会就可以了，
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。