很多朋友对于电炖锅可以煮什么菜和电炖锅可以煮什么菜好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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100w的电炖锅可以干嘛
100w的电炖锅可以用来煮红豆汤，银耳羹，八宝粥，炖牛肉，炖猪蹄，炖药膳等。100w的功率不高，烧煮慢，属于小火力慢炖锅。不会出现极速沸腾溢锅的现象。可以晚上准备好食材，启动电源加热，经过一夜的慢火微炖，使食物炖烂。100w的电炖锅耗电量小，煮10个小时才耗1度电。非常节能环保。
电炖锅食谱推荐
我家的小熊电炖锅用来做炖鸡锅哦，教你方法吧：
材料
小鸡，蘑菇、木耳、土豆、豆腐、生菜等食材适量，干红椒4、5个，八角两个，桂皮、花椒少许，姜数片，蒜数粒，生抽，料酒，盐，葱段。
做法
1、小鸡剁成鸡块，热水多洗几遍洗干净血水（不喜欢过水，所以用此方法），沥干水。
2、炒锅注油烧5成热，放干红、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香，再放入沥干水的鸡块，大火爆炒至鸡块出水味香，加入生抽、料酒、盐、糖翻炒均匀，加入清水没过鸡块，焖20分钟。
3、加入蘑菇、木耳等耐煮的食材焖20分钟，最后再加入土豆、生菜等不耐煮的食材煮熟即可，加入葱段起锅。
电炖锅煮饭的正确方法
1、首先，把电炖锅擦洗干净，注意接口处不能进水，再用吸水布把外面水珠擦干。
2、然后，放入适量的大米，用清水清洗两遍。
3、接下来，大米清洗干净后，放入适量的水，切忌不能放太多水，否则就成了煮稀饭。
4、最后，盖上锅盖，开最小火慢煮，煮好开关跳闸之后，关掉电源。先不要打开锅盖，再焖十到十五分钟，这样米饭会更加好吃。
电炖锅食谱家常做法
电炖锅鸡汤
材料：鸡（以土鸡、母鸡为宜）500克，瘦肉100克，红枣3克，香菇5克，姜3克。
做法：鸡切块，洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。往电炖锅中放入适量水，鸡块、瘦肉，香菇，红枣，姜片放入不锈钢盆里，加水没过食材；最后放入电炖锅中，盖上盖，按下开关，煮至跳到保温档，即内胆里的水煮开了就可以放盐和味精调味了。
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