大家好，今天小编来为大家解答紫敢蓝怎么做好吃这个问题，紫廿蓝怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
紫甘蓝怎么做的好吃
材料：熟芝麻，紫甘蓝，糖、醋、生抽、味精、蚝油、盐
做法
1.紫甘蓝切丝，用少许盐拌一下入味儿。
2.调入白糖、米醋、少许蚝油和味精搅拌均匀。
3.加入大量的熟芝麻搅拌可以了。
根据大家的做菜经验，紫甘蓝怎么做好吃？
经常吃紫甘蓝蔬菜能够防治过敏症，而且紫甘蓝中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
它还给人体提供一定数量的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜)，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。紫甘蓝中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。
黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”，是排毒补血的好食品，其中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。它还是很好的天然补血食品。
以上两种不同营养价值的食物，混搭在一起，经过各种调料的加入，带给人的幸福，就是如此的美妙和难以言表!这道凉菜十分清爽，即是可口的下酒菜，也是夏季不可缺少的营养补充。
原料：紫甘蓝、黑木耳、熟花生碎、熟芝麻、香菜(可根据自家人口所需，决定食材数量的多少)
调料：生抽、香醋、盐、糖、花椒油适量
1、黑木耳放入盆中，用温水浸泡一小时，泡发好后清洗干净。切成条状，然后放入奶锅把它焯熟，取出沥干水分，备用。
2、将紫甘蓝洗净后切成细丝，香菜切段(香菜忘记拍片)。
3、将准备好的紫甘蓝、黑木耳、熟花生碎、熟芝麻、香菜以及各种调味料倒入一个大碗中，用炒锅炸点花椒油，把花椒去掉，浇到碗里。拌匀即可。各种调味料可以根据自己的口味酌情添减。
紫甘蓝怎么炒好吃又营养
工具/原料
紫甘蓝(1个)
干辣椒(2个)
蒜(3瓣)
葱(1根)
盐适量
白糖适量
生抽适量
方法/步骤
1/3分步阅读
紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好；蒜剁碎，干辣椒切成小段，葱切成小段。
2/3
锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了。
3/3
改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀。
注意事项
蒜末可以事先爆香，也可不爆，直接和紫甘蓝一起下锅翻炒，同样炒得出蒜香味的。因为如果先爆香蒜末的话，由于火大了，或爆的时间长了，容易把蒜爆得焦糊
紫甘蓝菜怎么做好吃又简单
食材清单：
紫甘蓝1个、大葱1小颗、盐1勺、鸡精1勺、白醋1汤匙、香油1小勺
烹饪步骤
步骤1
紫甘蓝一个，去掉外面的不好的皮，清洗干净。
步骤2
切成细丝。
步骤3
先加入盐腌制十分钟。然后倒掉多余的水分。在放入葱末，在放入鸡精、白醋、香油调味即可。
步骤4
装盘，很好吃哦
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。