大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于咖啡的比例和做法，咖啡的比例配方这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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70%咖啡怎么调
适当的咖啡粉比例。掌握好咖啡粉和水的比例，这是调制美味咖啡过程中最重要的步骤。为了调制出效果最好的咖啡，应该用180毫升水与10克咖啡粉进行搭配。如果觉得用这种方式调制出来的咖啡饮品的味道太浓，可以再往里加点热水。
2、咖啡的研磨程度。研磨粒度影响着颗粒的表面积，进而影响提取率。
咖啡的调制方法
调配咖啡：
要掌握好咖啡粉和水的比例——这是调制美味咖啡过程中关键的步骤。为了让您调制出效果上佳的咖啡，我们建议您用180毫升水与10克咖啡粉进行搭配。如果您觉得用这种方式调制出来的咖啡饮品的味道太浓，您可以再往里加点热水。
10克咖啡需用180毫升水调制。两勺约为10克
各种咖啡比例
玛奇朵:1/4咖啡1/4奶泡康宝蓝:1/4咖啡1/4奶油爱儿兰:2/3咖啡少于1/3Iirshwhisky少量奶油美式咖啡：1／3咖啡2／3水摩卡：1／5糖浆（少于）1／5牛奶1／5咖啡1／5奶泡1／5发泡奶油（各项较1／5多）
八种经典咖啡的做法
食材：咖啡液30ml、牛奶200ml、竹炭粉3g、黑芝麻曲奇20g、冰块少许、淡奶油30g
烹饪步骤
1.准备好冰块，牛奶，淡奶油，咖啡液，竹炭粉黑芝麻曲奇
2.咖啡液+竹炭粉搅拌均匀
3.杯子中倒入牛奶
4.牛奶中倒入竹炭咖啡液
5.将淡奶油做为雪顶挤入
6.雪顶上撒黑色食用竹炭粉
7.放上黑色黑芝麻曲奇即可完成
关于咖啡的比例和做法，咖啡的比例配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。