大家好，关于黄花鱼最好吃的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黄花鱼最好吃的做法视频的知识，希望对各位有所帮助！
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深海黄花鱼最好吃的做法
食材：豆腐1盒，黄花鱼2条
调料：盐，植物油，生抽，老抽，黄豆酱，料酒，白胡椒粉，葱姜蒜，干红辣椒，香菜，香醋
制作步骤：
1、两条黄花鱼，去鱼鳞去内脏等不能食用部分，还有两个地方也要去除，就是鱼肚子和鱼鳃里面的黑膜、贴骨血，这些都清理干净后，能去除大部分的腥味。
?2、在鱼肚子两面都用刀划上几下，以便在炖煮的过程中更好的入味。
?3、豆腐要用老豆腐，我们北方都是这种卤水老豆腐，将其切成合适大小的方块。
?4、炒锅烧热加适量植物油，下入姜蒜碎爆出香味，加点黄豆酱煸炒一会。
?5、加适量清水，加点生抽、老抽、香醋、料酒，再加少许盐搅拌均匀。
?6、放入黄花鱼、豆腐，加2个干红辣椒，大火烧开转中火炖煮十几分钟。
?7、最后再开大火将汤汁收至粘稠，关火盛出，一道鲜美有营养的黄花鱼炖豆腐就做好了。
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炎热的三伏天，不要只吃蔬菜和水果，也建议大家少吃猪肉，常吃这道黄花鱼炖豆腐，具
大黄花鱼的家常做法
材料：大黄花鱼一条600克，京葱白，姜，蒜末各1茶匙。
调味料：酒料2大匙，生抽3大匙，蚝油1大匙，砂糖1茶匙，水半杯。
做法：
1.平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出。
2.将黄花鱼放入用小火煎。
3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。
4.煎好的黄花鱼盛出备用。
5.另起油锅，放入两大匙油，冷油放入姜蒜末，京葱白段爆香。
6.将调味料混合均匀备用。
7.将鱼放入爆香的油锅内，倒入调味料。
8.中火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠即可出锅了
黄花鱼的家常做法
1.清蒸黄花鱼是最家常的做法。
2.黄鱼去鳞片和鱼腮洗干净，从头部切开。从背部顺着鱼骨切开。剖开后去掉内脏，清洗干净。剔除掉另一边的骨头。两边各切几刀，中间不要切段。先将鱼骨摆在下面，然后将鱼身铺在上面，每片翻转一下。鱼身上抹少许盐，淋上料酒。放上葱和姜片。等水烧开后放入蒸锅中蒸8分钟。
3.蒸好后拣出葱和姜片，倒出腥水。
在中间撒上切好的三丝，淋上蒸鱼豉油。
最后淋上热油就完成了。
家庭黄花鱼怎么烹制好吃
家常炖黄花鱼的做法步骤
步骤1
准备好食材调料。
步骤2
黄花鱼去鳞洗净。两面都改斜刀,不要切透,更好的入味。
步骤3
葱切段,姜切片，蒜拍碎,香菜切小段。
步骤4
热锅油热倒入葱姜蒜，炒香。
步骤5
倒入2勺生抽。
步骤6
倒入一勺红烧酱油。
步骤7
倒入一勺米醋。
步骤8
加水,下入黄花鱼,水要没过鱼身。
步骤9
放入干红辣椒,加入8克糖。
步骤10
倒入一勺料酒。
步骤11
在炖制过程中，用勺子不断的舀汤汁浇在鱼身上，更好的入味儿。
步骤12
收一半汤后，放入4克盐。不断用勺子舀汤汁淋鱼表面。
步骤13
收剩少许汤汁时就出锅装盘,表面撒上香菜。
步骤14
特别鲜美！
关于本次黄花鱼最好吃的做法和黄花鱼最好吃的做法视频的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。