大家好，今天来为大家解答鱼丸烧什么菜这个问题的一些问题点，包括鱼丸烧什么菜好也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
狮子头烧青菜怎么做好吃
红烧狮子头的做法
准备材料
山药洗净去皮切细丁（编辑的时候弄错了，不好意思啊！”
狮子头肉丸，肉用三肥七瘦，五花肉也可以，必须是肉粒和肉茸的中间状态口感才好，偏肉粒炸不成团，偏肉茸口味腻
将猪肉洗净，去筋膜，切成肉丁，再剁一小会
肉馅中加入一勺淀粉
再加入一个鸡蛋
分次加入清水或者高汤，每次加入的量要少
肉茸用四根筷子顺时针开始上劲，25圈一个回合，两个回合摔打肉馅一次，一般200圈左右就成了（胳膊也快掉下来了）
葱姜洗净，拍碎，切末加入肉馅
加入剁碎的山药丁
加入适量生抽
加入适量食盐
然后用手捏握出丸子，锅中倒入适量油。七成热放入肉丸，炸至外表呈金黄色捞出沥油
肉丸子最怕开裂，用大火定型小火慢炸即可
炸好的丸子捞出控油
将锅中的油倒出，留点底油，加入姜片葱段，加入红烧汁
加一些清水
水开加入肉丸，慢炖十五分钟
汆烫几颗油菜做青头
在砂锅内摆好青菜
汤汁渐浓，放入几颗冰糖化开，勾芡，加入盐和鸡精
装盘即可
莴笋烧丸子三鲜的做法
用料：肉丸子15个、香菇5朵、娃娃菜1颗、土豆1个、胡萝卜半根、粉丝一小把、大葱2段、蒜3瓣、鱼豆腐6个、蚝油3勺、味极鲜1勺、盐1勺八角1个
做法步骤
1、准备食材
2、锅内放少许油，烧热后放八角，葱花，蒜，炒香
3、放入白菜翻炒
4、放入土豆胡萝卜
5、加入满过菜的水，放入丸子，粉丝，再加入蚝油，味极鲜，盐
6、水开后放海带，鱼豆腐
7、盖盖，煮20到30分钟就可以享用啦。
火锅丸子可以炒什么菜
火锅丸子可以搭配多种蔬菜炒，以下是几种常见的搭配：
1青菜：火锅丸子和青菜一起炒，可以增加蔬菜的口感和营养，同时也能让整道菜更加清爽。
2豆芽：豆芽炒火锅丸子，口感清脆，豆芽的甜味和火锅丸子的咸味相互衬托，非常美味。
3蘑菇：蘑菇炒火锅丸子，可以增加菜品的口感和营养，同时也能让整道菜更加香浓。
4西兰花：西兰花炒火锅丸子，可以增加菜品的口感和营养，同时也能让整道菜更加清爽。
5胡萝卜：胡萝卜炒火锅丸子，可以增加菜品的口感和营养，同时也能让整道菜更加色彩鲜艳。
总之，火锅丸子可以搭配多种蔬菜炒，根据自己的口味和喜好选择搭配即可。
鱼丸和什么菜搭配好吃？
鱼丸圆色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩，深受人们的喜爱。一般鱼丸都是用来煮汤，下火锅或者做红烧来吃，家常中用鱼丸切片和葱蒜一起炒很好吃好吃，也可以切块炒小白菜，或是用丝瓜下汤都是很美味的。
鱼丸烧什么菜和鱼丸烧什么菜好的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！