各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享烤鱼搭配什么菜最好吃,以及烤鱼搭配什么菜最好吃呢的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
空气炸锅怎么做烤鱼最好吃
·碗中放鲫鱼,加“太太乐原味鲜”料酒、白胡椒粉、盐并涂抹均匀,在鱼肚子内放入姜片和葱结,腌制十分钟。
2·在锡纸碗中放入莴笋片、洋葱丝和西芹段。
3·将腌制好的鲫鱼放在蔬菜上,再盖上一张锡纸,放入预热至200℃的空气炸锅内烤制15分钟。
4·制作料汁:洋葱末、蒜末、小米辣、“太太乐”鲍汁蚝油、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、糖、辣椒酱、料酒和清水搅拌均匀即可。
5·将酱汁倒入空气炸锅内,取下之前盖上的锡纸再烤制10分钟即可。
烤鱼配菜有那些
烤鱼配菜非常多哦,只要调料下好,其他配菜基本上像吃火锅一样,皆可以涮了!不过烤鱼里必备的是洋葱,烤制时可以增加鲜香味!
其他配菜有:火锅圆子类,比如撒尿牛丸,蟹味棒,鱼丸,火腿肠,年糕;
菌类:金针菇,香菇,平菇,杏鲍菇;
蔬菜类:娃娃菜,白菜,粉丝,宽粉;还有豆制品,血类等,太太多了!
烤鱼用什么鱼最好吃
用清江鱼最好吃
其肉质最好,无公害,无污染,无激素,含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素多种营养,被业界誉为淡水鱼之王。
烤鱼配菜的做法
烤鱼配菜得准备七到八样种类,教大家烤鱼做法如下。
鲫鱼1条,土豆0.5个,黄瓜0.5根,豆皮少许,金针菇少许,芹菜少许,洋葱1个,辣椒少许,花椒少许豆瓣酱100克,蒜头5瓣,生姜少许葱少许。
菜谱做法:
1.把鱼清理干净后放入生姜青椒料酒盐腌制2小时
2.烤鱼不能缺的调料就是豆瓣酱
3.配菜洗净切条
4.把配菜用豆瓣酱和基本调料烧至8成熟
5.取出烤了200度25分钟的鱼
6.把菜全铺在鱼上,准备热油淋在蒜泥和葱花上
菜谱小贴士:
炒配菜的时候由于用豆瓣酱了所以一定不要放盐咯
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!