砂锅排骨怎么汤炖羊排做最做好吃
以前对于酸菜做好不会做饭的我来说，怎么做好吃的砂锅排骨，这是我开发的第一道肉菜。所以觉得非常有汤必要把它记录下来。
By garfieldooooooo
用料排骨 1000g姜片 3-4片葱段 适量大料 2颗花椒锅里 4-5颗白糖 适量老抽做法 三大勺生抽 两大勺料酒 两大勺炖肉料 一小包香叶 2片小丁香 2-3粒盐 适量做法步骤
1、把买来的排骨，浸在冷水里4个小时以上，期间换几次水。目的是为了去除血水版。（这一步忘记拍照片了，就秀一下我家的蛙蛙汤怎么哈）
2、锅里放冷水，排骨下锅，加料酒，姜片，小火加热，直到血沫子慢慢浮上来。期间用筷子搅拌一下，让排骨受热均匀，血水都能释放做法出来。不要加热过度，也不要煮的时间过长，保持即将锅里沸腾的状态，这样才能逼出血水，且不至于把肉变硬。
3、把焯好的酸菜排骨，放入版温水更好中洗净血沫，要炖过水三四次。期间用筷子搅打，把血沫子酸菜洗净。
4、需要又嫩提前准备好排骨的炖肉佐料
5、砂锅里红烧提前做好温水，并把做法水量加足。把排骨和佐料一起放入砂锅，再加入三大勺老抽，两勺生抽，白糖适量，料酒适量。
6、食材都加好后萝卜排骨，盖上锅盖大火催开，怎样做砂锅排骨更好吃。
7、催开后，改文火炖一个半至两个小时。然后用筷子扎一下排骨，感觉汤怎么能扎肉了，肉质松软了，就可以依个人口感加盐了。加盐后，再小火炖20-30分钟，使盐进味儿。
8、再关火焖一会儿，家常版红烧排骨简单做法，一锅炖羊排香喷喷的视频排骨酸菜就炖好了!
小贴士
1. 如果炖肉的水，耗得好吃太快，而又想要些肉汤，之后烩菜的话，可以期间加些热水，砂锅排骨怎么做好吃视频，再炖煮。 2.最好使用砂锅，个人觉得砂锅炖的肉，酥烂，肉香浓郁。 3.如不喜欢，炖肉料可以不添加
排骨的炖营养功效
1．补钙
猪排教程骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，砂锅酸菜排骨怎么做最好吃，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳做最、便秘、补虚、滋阴、润砂锅燥、滋肝阴，润肌肤，砂锅排骨萝卜汤怎么做好吃，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是红烧酱排骨，怎样做砂锅排骨，还是简单排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以红烧滋养做脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能做好。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的视频半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁锅里好吃、锌等微量元素简单，可以强健筋骨，砂锅排骨怎么做好吃又嫩。
7．增强体力
排骨做有着丰富的肌氨酸做排骨砂锅，可以增强家常体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，怎样做排骨砂锅，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充做更人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨砂锅怎么做好吃视频，排骨可以汤怎么滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的红烧食疗材料，砂锅排骨如何做。
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