一、玉米面怎么做干粮好吃
玉米面要想做出好吃的干粮,需要添加多种材料,比如小米面,豆面,花角粉,食盐少许,加水后调和均匀,贴饼子,蒸窝头还是挺好吃的。
二、纯玉米面怎么发
纯玉米面用开水烫,放凉后用发酵粉,发好
三、玉米面馒头不加白面正确做法
1、能做因为在制作玉米面馒头时,可以将玉米面与热水搅拌均匀,制成玉米面糊,然后将面糊倒入已经凉透的沸水中,大火煮约5分钟即可。
2、这种做法可以不用添加白面也能制作出美味的玉米面馒头。
3、如果喜欢吃柔软口感的馒头,也可以将玉米面与适量白面混合后再制作馒头,但这样就不是全玉米面的馒头了。
四、玉米面能做什么好吃的
很多人都爱吃发糕,因为口感甜而不腻、糯而不粘,营养也非常丰富,尤其适合老年人、儿童食用。主要的原因还是因为玉米面含有丰富的营养素,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。
五、纯玉米能做面条吗
纯玉米可以做面条的。把纯玉米让人家给磨成玉米面,拿回家,自己可以在面盆放入玉米面然后倒入适当的水,揉成面团,然后用干仗干成薄饼型,用刀切成条状,也可以把面活好,用压面机压,然后用压面机切成条状。除了做面条以为,纯玉米面还可以做成活络面。