一、年糕条怎么炒好吃
2.胡萝卜、洋葱、青蒜都切丝,葱切寸段。
5.加入清水,放入一匙韩式辣酱。
6.将年糕条倒入锅中翻炒,煮软,出锅前加入盐即可。
7.盛盘后,表面撒点香葱花上桌。
二、炒年糕的做法,年糕怎么做好吃,吃年糕有哪些禁忌
家常炒年糕,配菜选蒜薹做法简单好吃:
1、将年糕放入水中大火煮2分钟。
2、锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。
3、倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。
5、装盘出锅,家常炒年糕就做好了。
三、炒年糕的家常做法好吃
年糕片一袋,韩国泡菜150g,青、红辣椒各1个,番茄沙司适量
2、热油锅,放入年糕炒炒,倒入泡菜汁,继续炒一分钟。
3、这时年糕变软了,还变大了一点呢,加入适量番茄沙司,倒入泡菜辣椒一起炒。
四、年糕怎么炒超好吃的
材料:年糕,猪肉,红萝卜,韭黄,盐,酒,生粉。
1、把年糕切成片,猪肉洗净切片,用盐、酒、生粉腌好。
2、红萝卜去皮洗净切丝,韭黄洗净切段。
3、先起锅放油烧热,放年糕略炒一下,加清水煮熟放盐调味后盛起。
五、年糕怎么炒才最好吃
用料有年糕200g,老干妈辣椒酱30g。
1.锅里放水煮沸,放入年糕,煮四分钟,喜欢口感弹性好一点,可以煮两分钟。
2.捞出后,过一遍冷水,不仅弹性更好,而且炒的时候不易粘锅。
3.倒一点油入锅烧热,放适量老干妈辣椒酱,小火翻炒,至有香味。
4.倒入沥干水的年糕,翻炒均匀,即可盛盘。