大家好，今天给各位分享奶油小布丁雪糕的做法的一些知识，其中也会对布丁的相关做法窍门进行解释，现在就马上开始吧!
奶油小布丁雪糕的做法
用料
牛奶100克
淡奶油60克
奶粉25克
玉米淀粉10克
白糖10克
用具：不粘锅、硅胶铲、筛子、雪糕模具1个。
步骤1
不粘锅中倒入100ml牛奶，然后加入10克白糖和18克玉米淀粉搅拌均匀。
步骤2
开火将牛奶烧开以后转为小火，用铲不停搅拌，牛奶会变得很粘稠。
步骤3
用筛子过滤一下，倒入雪糕模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻2小时以上即可。
步骤4
香浓牛奶布丁雪糕做好，无添加，放心给孩子吃。
步骤7
开吃前淋上了一层巧克力酱。
果冻布丁是怎么做的
果冻布丁材料：
1、果冻粉
2、糖
3、水
4、牛奶
5、咖啡(红茶、绿茶均可)
6、各式蜜饯果(鲜水果也行)
7、蜜豆等等
8、各式果汁做法：5克果冻粉(大约1小勺)，用少许冷水化开，然后与糖(用量根据自己口味)，250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。加热时要不停搅拌，防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中，加入喜欢的果肉，等凝住后扣出就行了。