这篇文章给大家聊聊关于炖鸡和什么菜炖好吃,以及炖鸡和什么菜炖好吃呢对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
用什么菜炖鸡肉好吃?
用土豆干豆角炖鸡肉,好吃到尖叫!
做法:
1.食材:鸡一只(或适量),切块(反复清洗掉血水),猪五花肉切片、适量土豆切滚刀块,适量干豆角(洗干净后用温水泡发1小时),西红柿两牧切块。
2.配料:葱姜蒜切片、花椒大料香叶适量、食盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖少许。
3.干净的锅中倒入色拉油少许,放入五花肉煸炒直出猪油,放入鸡块,中小火煸炒,直至金黄色(此时有干香味)。
4.放入配料葱姜蒜、花椒大料香叶爆香,放入少许白糖增色去腥。倒入酱油增色,料酒少许去腥增香,放入泡发好的干豆角,土豆块,西红柿,翻炒片刻。
5.加入没过食材的清水。大火烧开,转小火慢炖40分钟后,撒入食盐适量继续炖20分钟。
6.撒上绿油油的葱花,出锅啦!
特色:鸡肉脆嫩干香,土豆软烂清香,干豆角绵软入味嚼劲十足。
@头条美食@纳兰若香
以下图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢!
剖腹产以后做鸡肉怎么炖好吃啊
刨腹产以后炖鸡肉,鸡汤应该选用一年以上的老母鸡,放在锅里小火慢炖,这样可以炖出鸡肉鸡丰富的营养,可以加一些枸杞,红枣等有助于补气养血的辅料。
鸡汤有助于产妇身体恢复的更加迅速,也有助于补充产妇在生产过程中所消耗的体力。更可以让乳汁更好的分泌,足够宝宝食用
排骨炖什么好吃又有营养?
山药排骨养颜汤~很有营养哦~
烹饪时间:1.5小时
一般食材:
山药 1000克
排骨 500克
红枣 8颗
党蔘 15克
黄芪 20克
葱 10个
绍兴酒 1汤匙
盐 5克
烹饪步骤:
1、将中药材泡入水中
2、姜切片,葱切段
3、山药去皮滚刀切
4、烧热油镬,加入姜和葱炒香,加入出水2分钟过的排骨
5、加入绍兴酒和热水煮40分钟
6、加入中药材和山药
7、再煮30分钟,加盐调味
8、趁热食用
更多美味食谱尽在日日煮DayDayCook~~欢迎关注哦~
鸡汤里适合放什么蔬菜
鸡汤放蔬菜,基本一些绿叶的蔬菜都可以的。
可以是:毛毛菜、青菜、白菜,菠菜等,放这些时间稍稍短些,煮好鸡汤后,直接放入就好了,吸收了鸡汤油腻味道,吃起来带有鸡汤味。
还可以放胡萝卜、香菇、笋干,放这些的话,煮的时间比刚才的蔬菜要时间稍微长些,吸收了鸡汤的味道,与鸡汤同补。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!