骨头汤怎么熬的好吃？骨头汤怎么熬好吃

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下骨头汤怎么熬的好吃的问题，以及和骨头汤怎么熬好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

主料：猪骨500g

辅料：玉米1个，姜1块，铁棍山药2根，葱2棵

做法步骤：

1.猪骨洗净，放入冷水锅中烧开，撇去浮末，洗净，待用

2.玉米、葱姜，洗净，切好备用。

3.山药削皮，洗净，切成滚刀块，备用。

4.焯过水的猪骨入锅，加入姜片、葱、清水，大火烧开，中小火慢炖40分钟。

5.40分钟后猪骨汤熬成了白色，加入一小勺盐，玉米，山药，小火炖二十分钟。

6.汤好关火，洒入葱花，可依据个人口味加入香菜。

味道还可以，平时我们去点的都是猪肚的那种汤底，有放胡椒，第一锅汤味道比较鲜美。可以加汤，但是味道就没那么好，可以用来煮配菜和肉食，通俗讲就是火锅。至于养生与否，这个就不知道了

食材

大骨（棒骨）2根、葱适量、姜适量、花椒大料适量、香菜1根

烹饪步骤

步骤1/5

大棒骨洗干净

步骤2/5

锅里加冷水，放大骨头煮开，撇去浮沫，捞出清洗干净

步骤3/5

放入配件，葱段，姜片，花椒大料

步骤4/5

再加入大骨头，开水，然后放进电锅里，选择煲汤模式

最后一步

出锅，撒点香菜点缀增味

用料：猪骨700克、粉葛500克、红枣10个、陈皮1片。

制作

（1）粉葛去皮洗净，切段；红枣（去核）洗净；陈皮浸软、去白。

（2）猪骨洗净、斩块，与粉葛、红枣、陈皮一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味食用。

关于骨头汤怎么熬的好吃，骨头汤怎么熬好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。