其实骨头汤做啥面好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解骨头汤怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享骨头汤做啥面好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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哪种骨头汤加面里最好吃\n头汤最香最好
汤面里要说特别香的，那真是非骨头汤面莫属了。骨头汤里的脂肪是非常丰富的，偶尔喝一次还是很不错的，补充身体的需要，让代谢更加稳定。
步骤：
1:大骨头先用清水洗干净，把血液先用清水冲一冲。姜切片。
2:锅里放清水，骨棒就直接跟着下去，煮沸了，血水算是去好了。
3:两根小香葱，打成个葱结，姜片骨棒他们一起放高压锅里面，温水一定要把骨棒没过去。
4:35分钟压力锅就可以把骨头棒压熟了，汤汁这时候就很浓郁了，这个骨汤就可以做面了。
苦瓜猪骨面简单做法
苦瓜猪骨面是一道营养丰富且美味的家常面食。它的做法简单易学，下面我来为大家介绍一下。
首先，我们需要准备的原料有苦瓜、猪骨、青菜、五香粉和面条。
首先，我们需要将猪骨洗净后放入锅中，加入足够的水，大火煮沸，然后撇去浮沫。接下来，将火调小煮制2小时左右，这样可以让猪骨的鲜味更好地渗入汤中。
同时，我们可以处理苦瓜。将苦瓜切成薄片，并用少量盐腌制15分钟，这样可以去除苦瓜的苦味。腌制后，用清水冲洗干净。
当猪骨煮制好后，我们可以将汤中的杂质捞出，只留下清澈的猪骨汤。然后将苦瓜放入猪骨汤中，再次煮沸，烹入适量的五香粉和盐调味。
最后，我们需要煮面。将面条放入热水中煮熟，捞出后用凉水冲洗，保持面条的口感弹性。将煮好的面条装入碗中，加入青菜和猪骨汤，最后放上苦瓜片即可。
苦瓜猪骨面不仅香而且营养丰富。苦瓜富含维生素和矿物质，有助于降低血糖和胆固醇，并具有清热解毒的作用。猪骨则具有滋补身体、增强免疫力的功效。而面条和青菜则为我们提供了碳水化合物和纤维，有助于增加饱腹感和促进消化。
无论是夏天还是冬天，苦瓜猪骨面都是一道美味又养胃的佳肴。在家中制作这道菜肴，无论是滋养家人，还是招待客人，都能够给大家带来极大的满足感。你也可以根据个人口味的喜好，调整配料的比例，制作出自己喜欢的口味。
希望大家通过这篇文章掌握了苦瓜猪骨面的制作方法，可以尝试在家中亲自动手做一下。享受美食的同时也感受到了自己的烹饪才能。祝你们做出美味可口的苦瓜猪骨面！
怎样做大骨汤面大骨汤面最正宗的做法
1.在锅中放适度的水，烧开，倒进肉大骨头汤，烧开；（由于要添加大骨头汤，因此水比平时煮面少了一点）
2.放进鲜面条，用筷子撂一下，以防鲜面条入锅后粘在一起，烧开生鸡蛋大骨头汤面条做法流程3
再倒进少量凉开水，烧开在锅内立即打进生鸡蛋；(由于干面要煮久一点,因此鲜面条能够与生鸡蛋一起再煮)
3.在煮蛋的另外，将葱剁碎放一半于碗中，碗里放进少量盐和味精（由于大骨头汤是咸的）
4.面和生鸡蛋快好的情况下（尝一下鲜面条，俺爸爸喜爱鲜面条硬一点的），加两瓢羹煮面条的汤于碗中，将碗中的盐和味精化掉，将面和生鸡蛋连汤一块儿盛出，再撒上其他葱段，进行。
骨头汤面的做法
1.将泡发好的木耳洗净切成小块。
2.春笋也洗净切成块。
3.锅内放点骨头汤，放入春笋和木耳。
4.盖上锅盖烧10分钟左右至春笋、木耳熟透。
5.加点盐和鸡精调味。
6.在烧汤的同时煮面条。
7.面条煮至断生后捞到碗里。
8.浇上煮好的汤，再撒上一点蒜花就可以吃了。
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