包菜饺子馅做法大全,包菜饺子馅做法大全窍门

本篇文章给大家谈谈包菜饺子馅做法大全,以及包菜饺子馅做法大全窍门对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 包菜芹菜饺子馅的做法
  2. 芹菜圆白菜饺子馅的做法
  3. 包菜肉饺子馅的最佳配方和做法
  4. 包菜饺子馅怎么做

包菜芹菜饺子馅的做法

以下是包菜芹菜饺子馅的做法:

材料:

200克包菜

100克芹菜

150克猪肉馅(或者其他喜欢的肉类馅)

2颗葱

适量的姜末

适量的蒜末

适量的盐

适量的生抽

适量的料酒

适量的胡椒粉

适量的食用油

步骤:

准备工作:将包菜和芹菜洗净,切成细碎的丝状,葱切成葱花备用。

炒馅料:在热锅中加入适量的食用油,放入姜末和蒜末炒香。

加入肉馅:将猪肉馅加入锅中,翻炒至变色。

加入蔬菜:将切好的包菜和芹菜加入锅中,继续翻炒均匀。

调味:加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,根据个人口味调整调料的用量,翻炒均匀。

炒至熟透:继续翻炒,直到蔬菜熟透,馅料呈现出金黄色。

出锅:将炒好的馅料倒出,放在容器中待凉备用。

包饺子:将准备好的馅料包入饺子皮中,按照自己喜欢的方式包好。

煮饺子:将包好的饺子放入沸水中煮熟,捞出即可食用。

芹菜圆白菜饺子馅的做法

1.做法很简单,只需要将芹菜和圆白菜切碎,加入适量的盐和味精,拌匀即可。2.这种饺子馅的做法比较简单,因为芹菜和圆白菜的口感都比较清淡,所以只需要加入适量的调料就可以了。3.如果想要增加口感,可以加入一些肉末或虾仁等食材,这样做出来的饺子馅会更加美味。同时,也可以根据个人口味加入一些其他的调料,比如葱姜蒜等,来调整味道。

包菜肉饺子馅的最佳配方和做法

1.

配方:包菜300克,肉馅200克,鸡蛋50克,盐10克,糖5克,料酒5克,蚝油5克,生抽10克,姜沫20克

做法:把300克包菜清洗干净

2.

包菜切碎,放10克盐,用手使劲搓揉

3.

一会儿就会出很多菜汁,将菜汁倒掉

4.

沥干待用

5.

将虾仁剁成虾泥,待用

6.

将20克姜切碎,备用

7.

取200克肉馅,打入鸡蛋,调入盐,糖,料酒,蚝油,生抽,姜沫

8.

顺着一个方向,一直搅拌5分钟以上

9.

然后放入剁好的虾泥,继续顺着一个方向搅拌2分钟

10.

最后放入处理好的包菜,搅拌均匀就可以了

11.

调好的包菜肉馅

包菜饺子馅怎么做

1准备一个包菜洗干净,对半切开

2先切成丝再切末,然后剁碎

3剁碎后用盐腌杀出水来

4猪肉剁细,切姜末,连同肉一起剁出香味

5/10剁好的肉调上调料

6顺时针搅拌,调成肉馅腌10分钟

7这时候的包菜也杀出水了,用双手攥干

8包菜和肉馅混合放进大碗里

9加油拌匀,再稍微加点盐

10包菜馅调好了,可以包饺子了,也可以放冷冻保存

关于包菜饺子馅做法大全的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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