拌毛蚶肉的做法 拌毛蚶肉的做法大全

然后捞出放冷水中步骤4/5攥干水份步骤5/5菠菜毛蚶子放一起加蒜,辣椒榨油,放糖、盐、味精、醋拌匀,可以了OK,关于拌毛蚶肉的做法和拌毛蚶肉的做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助...

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本文目录

  1. 大连菠菜拌毛蚶做法
  2. 鲜族拌毛蚶怎么做
  3. 酱爆毛蚶的做法是什么
  4. 海鲜毛蚶的做法

大连菠菜拌毛蚶做法

先把菠菜洗干净放开水烫一下,烫得时候加几滴食用油,烫出来的菜颜色翠绿。

毛蚶子煮熟扒出肉,用煮毛蚶的汤把肉洗干净。

把菠菜和毛蚶肉放一起加盐,味素,蚝油,醋,辣根或芥末油也可以,搅拌均匀,美味就成了。

鲜族拌毛蚶怎么做

详细步聚1、买回来的毛蚶入到盐水中泡两个小时,吐净泥沙,冲洗干净后捞出备用;

2、豆豉酱加适量清水调匀,姜切片、青红椒切片备用;

3、锅中油七成热时,放入姜片炒香,再放入稀释好的豆豉酱稍炒,放入青红椒片和毛蚶,再倒入少许料酒,炒至完全开口即可。

酱爆毛蚶的做法是什么

主料:毛蚶2斤豆瓣酱200克青椒半斤

辅料:葱姜蒜清油啤酒食糖食盐

做法:

1将清油倒入烧热的锅中,至7成热放入葱花、蒜末和姜末,翻炒出香味

2放入豆瓣酱继续翻炒

3锅中放入事先处理好的毛蛤,翻炒

4翻炒调味,放入啤酒、糖、盐

5快好时放入青椒,出锅前放味精。

海鲜毛蚶的做法

食材清单

毛蚶子、菠菜、干辣椒、油、蒜、盐、味精、糖、醋

烹饪步骤

步骤1/5

首先将毛蚶子洗净

步骤2/5

毛蚶子入锅煮开,去壳

步骤3/5

菠菜从中间切开,开水焯一下不要太烂。然后捞出放冷水中

步骤4/5

攥干水份

步骤5/5

菠菜毛蚶子放一起加蒜,辣椒榨油,放糖、盐、味精、醋拌匀,可以了

OK,关于拌毛蚶肉的做法和拌毛蚶肉的做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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