各位老铁们好，相信很多人对端午应该吃什么菜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于端午应该吃什么菜以及端午应该吃什么菜好呢的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
端午吃哪五样东西
第一：粽子。端午节吃粽子是我国南北方都很普遍的传统习俗。在北方主要是吃三角甜粽子，以蜜枣、大枣、豆沙为馅料，制作而成的，最具有代表性的是北京的蜜粽。南方主要是吃咸粽，馅料主要是放腌制的五花肉，南方主要是吃四角粽、尖三角形粽、方形粽。
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第二：五黄。在江南一带有五黄月这个说法。在江浙一带，端午节这一天要吃“五黄”。五黄，是指黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄。但是“五黄”也不是特定的这几种，在有的地方不吃咸鸭蛋，而是吃黄豆。
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第三：雄黄酒。以前在长江中上游地区，特别盛行端午节喝雄黄酒。雄黄可以用来制作解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，就把它和研磨成粉，然后泡白酒或黄酒。但是，现在人们都是用黄酒代替雄黄酒。
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第四：煎堆。南方端午节前后是雨季，一下就是十几天，连绵不止。因此在福建晋江一带，端午节这一天，家家户户都会用面粉、米粉或番薯粉，调成浓糊状，煎成的“煎堆”。吃煎堆主要是“补天”。端午节吃了“煎堆”后，雨便止了，也就是人们说的把天“补”好了。
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第五：打糕。端午节这一天，在吉林延边朝鲜族最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放到大木槽里，用木槌捶打制成的米糕。颜色翠绿，吃起来有一股淡淡的清香。也可以给端午节增添很多节日的氛围。
端午节吃几道菜最好
吃几道菜要根据家人的多少，食量的大小来作决定，一般情况平均一人一道菜比较好。这样既增加了菜的品种，又不浪费食材，端午节吃菜的道数沒什么规定。
端午佳节吃什么
端午佳节吃粽子。1.因为粽子是端午节传统食品之一，其独特形态和口感，深受广大人民喜爱。2.粽子是一种糯米米饭包裹各种馅料而制成的食品，不仅有甜有咸，并且在制作过程中，还蕴含丰富的文化内涵，是中华民族的传统美食。
端午节必买的五种菜
端午节是中国的传统节日之一，也是一个重要的民俗节日。在端午节期间，家家户户都会准备一些特色的菜肴来庆祝这一节日。以下是五种端午节必买的传统菜肴：
1.粽子：粽子是端午节必不可少的食品之一，通常是用糯米和各种馅料（如肉、豆沙、蛋黄等）包裹而成的。
2.菖蒲饮子：菖蒲饮子是端午节时喝的饮品，由菖蒲干和其他草药煮成。根据传统，喝菖蒲饮子可以驱寒消暑、提高免疫力。
3.香菇炖鸡：在一些地方，人们会将香菇和鸡肉一同炖煮，做成香味浓郁、营养丰富的菜肴。
4.肉粽蒸鲜笋：肉粽蒸鲜笋是广东地区的一种传统菜肴，将肉粽和笋丝蒸制而成。肉粽质地绵软、口感鲜美，搭配清脆的鲜笋，味道更佳。
5.百合炖银耳：百合炖银耳是一道清甜爽口的糖水，由百合、银耳、冰糖等原料煮成。传统认为，百合可以润肺养心，银耳则具有滋阴润燥的功效，非常适合端午节时食用。
关于端午应该吃什么菜到此分享完毕，希望能帮助到您。