大家好,千里香做法相信很多的网友都不是很明白,包括千里香做法大全也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于千里香做法和千里香做法大全的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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千里香的正确使用方法和用量
千里香的正确使用方法:如果是开钓饵使用千里香,将饵料在饵盆中摊平,矿泉水瓶盖一满盖子即可,添加之后,再将饵料搅拌均匀,大饵盆,小饵盆,都是如此。
之所以这样的用量比例,是因为使用千里香钓鱼,讲究浓引淡钓,利用千里香广谱、浓郁、穿透,能快速将水域周围的鱼群诱到窝点。
用量是一瓶盖
千里香猪手做法
原料:猪手1500克。
调料:红曲粉25克,色拉油1千克(实耗50克),自卤水1500克,椒盐粉10克。
自制卤水:取大桶,放入清水30千克,放置火上,放入香料包(毛桃25克、砂仁30克、草果25克、甘草15克、香茅草20克、良姜25克、荜拔30克、丁香20克、香叶25克、小茴香30克、八角40克、桂皮20克,千里香15克、孜然40克、干辣椒50克、粽叶25克),再放入蔬菜汁500克、黄酒500克、盐450克、家乐鸡汁150克、家乐鸡粉200克,大火烧开,改小火烧20分钟即可。
制作方法:1、将猪手去毛,一劈为二,入沸水中汆制,打尽浮沫,洗净待用。2、将自制卤水烧开,放入猪手、红曲粉,大火烧开10分钟后,改小火焖50分钟至烂,捞出待用。3、色拉油上火,烧至八九成热时,下入猪手,大火炸30秒至外表酥脆时,捞起控油,撒上椒盐粉,装盘即可。
关键:炸猪手的油温一定要高,这样才能保证猪手发脆,如果油温太低,猪手会吸很多油变得软塌。
千里香花菜做法
1、花菜用手撕开,用清水漂洗净,氽水备用。蘑菇洗净切片,青红尖椒洗净切小,姜蒜切片,葱切小段备用。
2、炒锅放油,油温热时,下干辣椒段,花椒粒,姜蒜片炒香,再放入豆瓣酱和豆豉酱及葱白翻炒出香味。
3、倒入菜花翻匀,加入适量酱油,盐,白糖炒匀,加入青红尖椒。
4、再加入蘑菇炒至磨菇变熟,加适量鸡粉调味。
5、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌。
千里香的做法
1、食材:千里香200克、盐适量、味精适量、开水适量、花生油适量。
2、千里香放进水里清洗干净,再捞出备用,这种花很干净,基本是过一下清水就可以了。
3、把炒过洗干净,开大火热锅,锅里冒青烟后,放适量油,左右晃一下让油滑锅。
4、将千里香下锅,马上倒入滚烫的开水,这样千里香会立刻变成翠绿色。加开水可以让千里香受热均匀,保持鲜亮的颜色。开水不需要放太多哦,放一点就可以了。
5、炒至变色后,再放适量盐和少许鸡精调味,鸡精能很好地起到提鲜的作用,翻炒至千里香的味道散发出来即可出锅。
千里香做法和千里香做法大全的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!