这篇文章给大家聊聊关于面包鸡蛋的做法煎,以及面包煎鸡蛋的做法视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
面包鸡蛋液的做法
第一、全鸡蛋清水
鸡蛋清再加适当的水,以1个生鸡蛋的鸡蛋清再加6分之一的水的占比制做鸡蛋液,匀称打撒以后,匀称刷在吐司面包上,熬成的吐司面包是松脆的金棕色外皮,并且对沾到種子类的东西是十分理想化的。
第二、全鸡蛋液水
全鸡蛋液30g,加5g的冷水,占比一样是6:1,混和后稍微打撒,制做而得的鸡蛋液,刷在吐司面包上边算出轻中度闪耀的橙黄色外皮。
第三、全鸡蛋黄鲜奶油
1个生鸡蛋的鸡蛋黄(约15g)和5g的鲜奶油,即鸡蛋黄和鲜奶油的占比为3:1,混和打撒。匀称刷在吐司面包表层,吐司面包烤成表层则闪耀的深咖啡色,十分诱惑。
第四、全鸡蛋黄牛乳
1个生鸡蛋的鸡蛋黄(约15g)和5g的牛乳,即鸡蛋黄和牛乳的占比为3:1,混和打撒刷在吐司面包上,得轻中度闪耀的金棕色外皮吐司面包。
面包蘸鸡蛋液做法
材料
两组材料
甲组材料:面包鸡蛋牛奶黄油(大约一小汤匙)
乙组材料:面包鸡蛋食盐食油(一点点)
做法
两种做法
甲组做法
1把鸡蛋打散和牛奶混合
2将面包边角切除
3将面包的两边在鸡蛋液与牛奶的混合液浸一下
4将黄油放在煎锅上开弱火
5待黄油融化气泡后把面包放入煎锅
6将面包的两面煎至金黄就大功告成
乙组做法
1把鸡蛋打散
2面包片去边一分为二
3将面包的两边在蛋液浸一下
4将食油放在煎锅上
5将面包的两面小火煎至金黄
6煎好后撒上点盐就可以了
乙组做法的第六个步骤是给喜欢吃咸甜口味的朋友一个建议
鸡蛋液面包片的用料
面包片5片鸡蛋2个食用油4克
鸡蛋液面包片的做法步骤
步骤1
准备面包片,我是粗粮面包片
步骤2
准备鸡蛋液,尽量在盘子里弄,裹面包的时候方便一些
步骤3
因为裹了一层鸡蛋液,所以不会太吃油,油不要太多,喜欢脆点的可以多煎一会,切记小火哦
步骤4
完成,弄点番茄酱和沙拉酱,陪一杯牛奶
?
面包片粘上鸡蛋液煎了吃对身体好吗
面包和蛋液本身都是有营养的食物,煎了吃吃起来更香和可口,但是最好不要经常吃,因为讲煎炸的食物热气,煎炸过程也容易放出致癌物质
面包煎蛋做法
用料:
面包三张
鸡蛋三个
芝士片两张
油适量
做法:
1.准备好食材
2.面包用个大的的盖子压出一个大圆,
2.面包用个大的的盖子压出一个大圆,
3.再用一个小点的在头上压出两个
4.锅里下油六七分热,把压好的面包放下
5.再把鸡敲下去中小火煎
6.煎到蛋白都结成白色的,放芝士片,
7.先来一张卖萌的,装上红豆做眼睛,黄瓜做嘴巴,
8.可以换另外一面再煎几分钟
9.很香的鸡蛋面包哦,配上牛奶吃上
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!