很多朋友对于糯米饭配什么菜好吃和糯米饭配什么菜最好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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糯米饭团要些什么配菜
糯米饭团要的配菜是:生菜、黄瓜、胡萝卜、土豆。把生菜洗净、黄瓜和胡萝卜切成细段、土豆切丝。土豆不能生吃,所以切好的土豆丝要炒熟装盘,米饭煮好后盛盘里,另外还在准备保鲜膜。
糯米加一般的米煮饭好吃吗
糯米加一般的米煮饭好吃,在蒸大米的时候,适量加一些糯米是可以的,而且可以增加米饭的香气,营养更全面。比例不要过多,否则蒸出来的米饭比较黏。
剩糯米饭隔夜怎么做好吃
糯米饭盛出(趁热),热的时候比较软。冷了硬了就不好做了。没有糯米饭的同学,先把糯米泡个三五小时,再用少量水蒸熟。(如果糯米饭是你现蒸的,那么蒸的时候直接撒盐巴)
撒少许盐,色拉油,戴手套拌匀(不撒油会很粘,无法捏团)
捏成拳头大的剂子,数个。圆团即可。
锅里下油,油温热时候,就可以把你的糯米团剂子压成型,(有人是冻的,直接切。但我觉得会崩油,我都直接趁热用手捏成椭圆形,下锅后用锅铲塑形)
煎至定型,垫油纸,冰箱保存。吃的时候拿出来复炸金黄即可
泡过后的糯米的各种做法
1.煮糯米之前,先将浸泡好的糯米沥干水分。
2.将糯米放入电饭煲中,加入适量的清水,大约是糯米的1.2-1.5倍。
3.按下煮饭键,等待电饭煲自动煮熟。
4.待电饭煲自动跳到保温模式时,等待5-10分钟,再开盖,翻动糯米。
三、蒸糯米
1.将糯米放入蒸锅中,加入适量的清水,大约是糯米的1.5倍。
2.将蒸锅放入火上,用大火蒸煮15-20分钟。
3.待蒸锅发出嘶嘶声时,打开盖子,翻动糯米。
四、炒糯米
1.将煮熟的糯米放入锅中,加入适量的油,翻炒均匀。
2.加入适量的盐、味精、鸡精等调料,翻炒均匀即可。
五、制作糯米团
1.将煮熟的糯米放入盆中,加入适量的清水,揉搓均匀。
2.将揉好的糯米团分成小块,揉成圆形。
3.将糯米团放入开水中煮熟,捞出即可食用。
关于本次糯米饭配什么菜好吃和糯米饭配什么菜最好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。